
Vyhodíme si z kopýtka, dokud to jde. Před zpřísněním opatření vyrazili lidé do nočních klubů a barů
26. listopadu 2021 10:52
Podle údajů společnosti Dotykačka, jejíž pokladní systém využívá víc než čtvrtina tuzemských gastro podniků, spadly souhrnné tržby ještě níž než na začátku měsíce. Výjimku ovšem představovaly noční kluby a bary, kde tržby překvapivě vyskočily až k říjnové úrovni.
„Ve středu 17. listopadu byl svátek, takže v úterý večer se lidé podle dostupných dat chovali podobně jako v pátek, kdy bývají v nočních podnicích nejvyšší tržby. Klubům a barům tak volno uprostřed týdne přineslo jeden ‚víkendový‘ den navíc,“ komentuje ředitel Dotykačky Petr Menclík. Uvedený nárůst byl podle něj ale jen nárazový a o to větší bude nyní následovat propad.

S výjimkou zmíněných nočních klubů a barů byl podle Menclíka mezitýdenní pokles tržeb vidět napříč všemi ostatními gastro formáty.
„Například do restaurací v třetím listopadovém týdnu chodilo bezmála o čtvrtinu míň lidí než v polovině října. Jejich tržby se propadly o pětinu,“ dodává Menclík.