Dnes Pondělí - oblacno -1°C
Zítra Úterý - snih -3°C
Pondělí 25. 1. 2021
Svátek má Miloš
Koronavirus
Aktuální informace o šíření epidemie v Praze.
Pražská kultura

Vinařský deník: Kniha, která servíruje víno prostě jinak

Vinařský deník je druhým literárním počinem Daniela Jahna. Nová próza beletristickou formou deníkových zápisů mapuje vinařské práce v průběhu roku, tedy pěstování vinné révy a výrobu vína. Text je pojat v odlehčeném stylu „Betty MacDonaldové“, tedy jak se to dělat má, i jak se to dělat nemá, co všechno se při této práci může přihodit a pokazit, to se také přihodí a pokazí. Zájemce o vinařskou problematiku, či malovinař – hobbista, tu najde řadu relevantních informací.

Jsou knihy, které čtenář spořádá na posezení a za několik dní už neví, že něco četl, a jestli vůbec. Jiné se musí vychutnávat, jako třeba dobré víno, čtenáře pak dokážou odměnit silným prožitkem. Sem by se dala zařadit i velmi zdařilá prvotina Daniela Jahna (Naivní sezóna, Dauphin 2017), respektive autora, který za tímto pseudonymem skrývá svoji identitu.

V nakladatelství Pragoline na jaře vyšel druhý román tohoto autora – Vinařský deník. Základní „dějovou“ linku tedy tvoří „dobrodružství“ pěstování vinné révy a výroby vína. O tom byla už napsaná spousta fundovaných a ryze odborných knih, Jahn však přistupuje k tomuto tématu zcela jinak.

vinarsky-denik-jahn Jak sám v úvodu naznačuje, čtenář se tentokrát tolik nezapotí, protože „tento můj opus je tedy určený normálním smrtelníkům, co nic kloudně neumějí, jsou leví jak turecká šavle a když si přečtou skutečně odbornou věc, mají z toho leda guláš. Toto dílko snad může být stravitelné i pro toho, kdo vyšel ze základní školy a jen těžko může řešit pH či množství volné nebo vázané síry ve víně. Toto po nikom chtít naprosto nebudu, protože sám tomu nerozumím. Mým záměrem je, aby i čtenář hodně prostřední úrovně literatury se tu cítil docela komfortně, o žádné velké intelektuální výzvy nepůjde. Naopak, větší literární rozhled a čtenářská potence je tady spíš ke škodě.“

Jahn je ovšem zvyklý se dívat na všechno velmi ironicky a není možné jej brát doslova, lze ale konstatovat, že tentokrát se čtenář při vzdělávání v oblasti pěstování vinné révy a výroby vína zaručeně i pobaví.

Autor umí hledět na věci ze strany, z které se moc neznají; dokáže tak poutavě psát o tématech, o kterých byly napsány stohy knih, jako třeba o krizi středního věku, rodičovství v relativně pokročilém věku nebo stavu světa od vesmíru až po nejbližší patník. Tomu všemu se dokáže Daniel Jahn tu laskavě, tu méně laskavě či krutě vysmát, a učí to i své čtenáře, jejichž pozornosti by neměla tato kniha ujít.

Knihu Vinařský deník lze objednat na www.kosmas.cz nebo v e-shopech knihkupců.


Coben Harlan: Cizinec

22. ledna 2021 v 11:46

Nejskandálnější thriller světového bestselleristy Harlana Cobena o tom, jak se mohou dobře míněné lži v nepravých rukou změnit ve smrtící pasti. Cizinec se vynoří odnikud – možná v baru, možná na parkovišti, možná v supermarketu. Nikdo ho nezná. Nikomu není jasné, proč to dělá. Ale informace,...

Sedmý ročník přehlídky skandinávských filmů Scandi proběhne online

19. ledna 2021 v 17:13

Přehlídka Scandi nabídne to nejlepší a nejžhavější, co ve Skandinávii minulý rok vzniklo. Během celého týdne nabídne v online prostoru filmy různých žánrů a témat, které aktuálně definují nejen severskou kinematografii, ale také zpracovávají ožehavá témata, která se stala virálními po...

Robin Cook: Geneze. Nový román mistra lékařských thrillerů

18. ledna 2021 v 17:58

Když se na pitevním stole doktorky Laurie Montgomeryové objeví tělo sociální pracovnice Kery Jacobsenové, zpočátku se zdá, že je obětí tragického předávkování drogami.

Divadlo v Dlouhé: O nepotřebných věcech a lidech

15. ledna 2021 v 11:57

Divadlo v Dlouhé připravilo sérii nedělního pohádkového čtení. V 15 hodin vám některý z herců či hereček přečte jednu pohádku z knihy Arnošta Goldflama O nepotřebných věcech a lidech.

Anders de la Motte: Jarní oběť

11. ledna 2021 v 11:01

Nový psychothriller z pera Anderse de la Motte, stálice na nebi hvězdných švédských autorů. Valpružina noc, rok 1986. Magické oslavy nástupu jara v lesích kolem zámku Bokelund v jižním cípu Švédska vydaly svou oběť – šestnáctiletou Elitu Svartovou, zabitou rituálním způsobem. Zbytek dívčiny rodiny...

Národní technické muzeum připomene osobnost Vladimíra Mandla, zakladatele kosmického práva

8. ledna 2021 v 18:34

Dnes, 8. ledna 2021, si v souvislosti s 80. výročím jeho úmrtí připomínáme osobnost docenta práv Vladimíra Mandla, jenž je světové veřejnosti znám jako zakladatel kosmického práva a který byl vlastníkem československého patentu z roku 1935 na „vysokostoupající raketu“. Národní technické muzeum...

Gardnerová Lisa: Hledej mě

6. ledna 2021 v 11:22

Dům pětičlenné rodiny je momentálně místem činu: čtyři z nich jsou brutálně zavražděni, zbývající – šestnáctiletá dívka – zmizela. Měla štěstí a podařilo se jí uniknout? Nebo je její zmizení důkazem něčeho děsivého?

Osobnosti Prahy 2 a výročí v lednu 2021

5. ledna 2021 v 10:17

Jiří Dienstbier, Jaroslav Seifert, Jiří Cieslar, Jan Palach, Milan „Mejla“ Hlavsa a mnozí další. Osobnosti Prahy 2, které v měsíci lednu mají výročí.

Další články
Nahoru