Veterináři vyrazili na farmářské trhy, loni u třetiny pražských kontrol odhalili pochybení
16. dubna 2026 16:20
Přidejte si nás na domovskou „V Praze se loni uskutečnilo 62 kontrol, v roce 2024 celkem 60. Počet kontrol se závadou byl loni 19, předloni 17. Celkový počet závad byl loni 58 a rok před tím 39,“ sdělil Vorlíček.
Spektrum závad v metropoli je podle něj podobné jako v celém Česku. Nejčastěji inspektoři zjistili porušení správné výrobní a hygienické praxe, mezi tato pochybení spadá například nedostatečná ochrana produktů vůči vnější kontaminaci či nedodržení teplotního řetězce.
Druhým četným problémem byly nedostatky ve značení výrobků. Dále se vyskytovaly prohřešky během manipulace s produkty a v některých případech byl nejasný původ nabízených produktů.
Pokuty prodejců na farmářských trzích v Praze loni vystoupaly na 255 000 korun, v roce 2024 to bylo 157 000 korun. „Kontroly farmářských trhů v Praze v porovnání s ostatními regiony jsou četnější, je zde větší počet konaných trhů, a to znamená také kontrol,“ vysvětlil Vorlíček. Dalším regionem, ve kterém je hodně kontrol farmářských trhů, je podle něj Jihomoravský kraj v čele s Brnem.
„Prodejce má zákonnou povinnost zákazníka dostatečně informovat o prodávaném zboží. Při jakékoliv pochybnosti je dobré se prodejce doptat a pokud se nakupujícímu něco nezdá, zboží nekupovat. V případě vážných nesrovnalostí je možné se obrátit na příslušnou krajskou veterinární správu, která prošetří každý případ týkající se kvality a zdravotní nezávadnosti potravin živočišného původu,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.
