Veterináři odhalili ve skladu skladu larvy, které se v Česku nesmí jako potravina prodávat
30. listopadu 2022 18:27
Přidejte si nás na domovskou Zajištěný druh hmyzu není přitom na seznamu druhů schválených pro uvádění na trh v Evropské Unii (EU) a nesmí se v České republice coby potravina prodávat. Produkt navíc nebyl dostatečně označen.
„Kontrolovaný sklad zásobuje potravinami asijské prodejny potravin a restaurace. Jedná se o první podobný záchyt v rámci kontrol veterinárního dozoru,“ sdělil Vorlíček.
Veterinární inspektoři na místě výrobek znehodnotili barvou a nařídili jeho neškodné odstranění na náklady provozovatele. O výši pokuty rozhodne správní řízení.
Za zjištěná porušení zákona je podle mluvčího veterinářů možno udělit dotyčnému sankci až ve výši 50 milionů korun.
Platná unijní legislativa podle SVS v současné době umožňuje uvádět coby potravinu na trh pouze dva druhy cvrčka, potemníka moučného a saranče stěhovavou. Jiné druhy k lidské spotřebě zpracovávat a prodávat nelze.
