Dnes Pondělí - zatazeno 11°C
Zítra Úterý - oblacno 10°C
Pondělí 21. 4. 2025
Svátek má Alexandra
Zpravodajství
Co se v metropoli děje aneb Buďte v Praze v obraze
Pražský patriot na Seznamu
Nejnovější články na Seznamu ze zdroje Pražský patriot
Veterináři objevili v tržnici SAPA sedm tun nevyhovujících potravin, část byla zkažená
Zajištěné vepřové nohy. Foto: SVS

Veterináři objevili v tržnici SAPA sedm tun nevyhovujících potravin, část byla zkažená

Státní veterinární správa (SVS) včera při kontrole ve spolupráci s Policií ČR odhalila v prodejně v areálu tržnice SAPA v Praze více než 700 kilogramů nevyhovujících živočišných produktů. Provozovna navíc nebyla registrovaná u SVS, jak jí ukládá zákon. Za nedodržení požadavků na bezpečnost potravin hrozí provozovateli pokuta až do výše 50 milionů korun. Až do odstranění nedostatků pak nesmí zpracovávat a prodávat maso. V tiskové zprávě o tom informoval mluvčí SVS Petr Vorlíček.

V prodejně a jejím zázemí zjevně docházelo k manipulaci a prodeji potravin živočišného původu ve zcela nevyhovujících podmínkách. Provozovatel nedokázal doložit původ produktů, chyběly informace o jejich datu použitelnosti či datu minimální trvanlivosti. Část potravin živočišného původu vykazovala známky kažení a zapáchala.

Veterinární inspektoři problematické potraviny znehodnotili barvou a nařídili jejich neškodné odstranění na náklady provozovatele. Jednalo se celkem o 712 kilogramů živočišných produktů, konkrétně o vepřové a hovězí maso, drůbež, produkty rybolovu, vejce, krev a masné výrobky.

Provoz nevyhovoval legislativě také z hlediska stavebně-technického stavu, čistoty a údržby. Nebyla zajištěna dostatečná ochrana potravin živočišného původu před kontaminací a nebyly zde zavedeny funkční systémy správné hygienické praxe či osobní hygieny.

„Veterinární správa provozovateli až do doby, kdy prokáže odstranění všech zjištěných nedostatků, zakázala zpracovávat a prodávat maso a masné výrobky, kromě potravin originálně balených. O výši sankce rozhodne přestupkové řízení,“ řekl Vorlíček.

V průběhu dnešního dne pokračovala SVS v kontrolní činnosti v areálu SAPA ve spolupráci s Celní správou ČR. Zkontrolovala celkem šest subjektů a zjistila jedno méně závažné porušení předpisů.

V dosavadním průběhu letošního roku provedla SVS v areálu SAPA 28 kontrol z toho 19 v součinnosti s policisty nebo celníky. Ve 23 případech byly zjištěny a kontrolovány živočišné produkty. V šesti případech bylo odhaleno porušení předpisů. 

Veterinární inspektoři na základě kontrol nařídili likvidaci bezmála dvou tun nevyhovujících potravin. Dosavadní pokuty dosáhly 700 000 korun, některá správní řízení však nebyla dosud ukončena.


Autor: puc

Soutěž v Praze 11: Žáci natáčí videa, jak vnímají odkaz války

Dnes v 15:11

Žáci 8. tříd základních škol na Jižním Městě se mohou zapojit do soutěže v rámci oslav 80. výročí konce 2. světové války. „Natočte krátké týmové video na téma 2. světová válka a můžete vyhrát super ceny nejen pro vás, ale i pro celou třídu,“ vyzvala školáky místostarostka Prahy 11 pro sport,...

Měsíčník Desítka oceněn v soutěži Radniční oko

Včera v 10:41

Měsíčník radnice Prahy 10 uspěl v druhém ročníku soutěže o nejlepší radniční zpravodaj „Radniční oko“ vyhlašovanou Sdružením vydavatelů radničních zpravodajů. Na slavnostním vyhlášení v Lovosicích 8. dubna obdržela městská část od poroty v kategorii obcí nad 50 000 obyvatel...

Posílení kybernetické bezpečnosti informačních systémů radnice Prahy 15

Včera v 09:24

Praha 15 získala dotaci na projekt Nové funkce IS a zvýšení kybernetické bezpečnosti městské části Praha 15 2“.

Praha 5 podpoří Policii ČR finančním darem čtvrt milionu korun

Včera v 07:23

Městská část Praha 5 poskytne krajskému policejnímu ředitelství Policie České republiky finanční dar ve výši 250 000 korun.

Mobilní svoz elektroodpadu v Letňanech

18. dubna 2025 ve 21:04

Praha 18 ve spolupráci s firmou Asekol organizuje mobilní svoz elektroodpadu, který proběhne ve dnech 28.–30. dubna. Pokud máte doma nefunkční lednici, pračku, televizi nebo jiný elektrospotřebič, můžete ho nechat zdarma odvézt.

Další články
Nahoru