Vánoční polévka se bude v prosinci zdarma rozdávat na řadě míst v Praze
2. prosince 2024 12:37
Na vánočních trzích na Staroměstském náměstí budou politici z vedení města rozdávat rybí polévku v úterý 24. prosince dopoledne. „O účasti našich politiků zatím přesnou představu nemám, ale počítá se s panem primátorem Bohuslav Svobodou,“ řekl mluvčí magistrátu Vít Hofman.
Rozlévání polévky má na starost organizátor trhů, firma Taiko. „Polévka určitě bude, kuba asi ne,“ sdělila mluvčí Taika Hana Tietze. Houbového kubu mohli lidé ochutnat na Staromětském náměstí v minulém volebním období, když byl primátorem Zdeněk Hřib (Piráti). To se dokonce rozdávalo jídlo od den dřív, současné vedení města se vrátilo k tradici rozlévání na Štědrý den.
Tradiční rybí polévku vaří tým kuchařů společnosti Taiko již několik let podle originálního receptu. Kromě 160 kilogramů kaprů, kteří pochází z jižních Čech, do ní zpracují 130 kilogramů zeleniny, především mrkve, celeru a petržele, 40 kilogramů cibule, 90 kilogramů hladké mouky, 65 kilogramů másla a 60 litrů smetany. Celkem 1 500 kilogramů surovin. Nechybí koňak a karamel pro zvýraznění chuti, ani osmažené krutony na másle.
Kdo se 24. prosince nebude chtít mačkat na Staroměstském náměstí, může vyrazit na Kampu. V jedenáct hodin bude starostka Prahy 1 Terezie Radoměřská (TOP 09) s dalšími zástupci radnice rozlévat krémovou rybí polévku na Kampě a od 14 hodin na náměstí Republiky. To nahradí rozlévání v horní části Václavského náměstí, kde nyní probíhá výstavba tramvajové trati. „Na obou místech bude připraveno 200 litrů polévky, celkem tedy jde o 400 litrů,“ sdělila mluvčí Prahy 1 Karolína Šnejdarová.Praha 4 bude rybí polévku rozlévat v úterý 17. prosince před domem s pečovatelskou službou v Braníku. Tedy na stejném místě jako loni. „A nově také ve středu 18. prosince na trzích Budějovická u DBK. Rozlévat budou zástupci Prahy 4,“ sdělil mluvčí čtvrté městské části Jiří Bigas. Kromě polévky bude pro příchozí k dispozici také vánočka.
Praha 8 bude polévku během adventu rozlévat na dvou místech. „Ve čtvrtek 19. prosince od 15 hodin v Podzámčí u Löwitova mlýna v Libni bude připravených bude 300 porcí polévky uvařené podle domácího receptu, rozlévat bude starosta Ondřej Gros a další radní,“ sdělil mluvčí libeňské radnice Martin Šalek. O den později bude 400 porcí polévky připraveno od 15 hodin k výdeji v Bohnicích u Centra Krakov.
Na tradiční rybí polévku zve letos již pojedenácté devátá městská část do Vysočan, a to v úterý 17. prosince od 10 hodin. „Podle tradice byla rybí polévka o Vánocích určena pro potřebné a bezdomovce. V posledních letech se ale akt jejího rozlévání stále více stává setkáváním místních obyvatel s radními,“ sdělila mluvčí Prahy 9 Marie Kurková.
I letos vaří polévky – rybí a kuřecí vývar – kuchař z vysočanské restaurace U Šebestiána v Kolbenově ulici. Servírovat se budou na náměstí OSN v blízkosti vstupu do stanice metra Vysočanská. Zahřeje i horký čaj s vánočkou.„Je to příjemná tradice, při které se v pohodové atmosféře setkám s lidmi a mám příležitost si s nimi popovídat, i když to je docela šrumec. Každý rok se na rozlévání těším,“ sdělil místostarosta Prahy 9 pro kulturu, sport a bezpečnost Adam Vážanský (ODS). S ním se naběraček chopí i další členové vedení městské části.
V pondělí 23. prosince budou od 14 hodin rozlévat polévku před vršovickým nákupním centrem Eden radní Prahy 10. „Rybí polévku uvaří školní jídelny Prahy 10 a porcí bude zhruba 700,“ upřesnil mluvčí městské části Ján Bruno Tropp.
„Praha 12 nerozdává rybí polévku, protože ta ne každému chutná, ale připravíme letos opět stánek s výdejem polévky hráškové s opečenou houstičkou. Polévku uvaří pracovníci kuchyně Sociálních služeb MČ Praha 12 a rozlévat se bude v úterý 17. prosince od 14 do 17 hodin na Sofijském náměstí,“ sdělila mluvčí modřanské radnice Petra Svobodová. Polévky bude připraveno přibližně 200 porcí.
Pomáhat s vytvořením stánku, výdejem a při obsluze občanů budou radním městské části, kteří budou polévku zájemcům nalévat, klienti projektu Podporované zaměstnávání osob bez domova, který již několik let na Praze 12 běží ve spolupráci s organizací Drop In.
Letos poprvé bude polévku rozlévat Praha 13. V neděli 22. prosince bude k dispozici od 14 do 16 hodin v centrálním parku Prahy 13 u Kuželkárny. Rozlévat budou starosta Prahy 13 David Vodrážka (ODS), místostarostka Marcela Plesníková (ANO) a další zástupci vedení městské části.
„Za doprovodu koled v Centrálním parku Prahy 13 mohou návštěvníci ochutnat rybí polévku či drobné sladkosti. V místním občerstvení pak mohou využít širokou nabídku nápojů,“ sdělila mluvčí Prahy 13 Lucie Steinerová.V Praze 14 se bude teplá polévka rozlévat v pátek 20. prosince na akci, kterou organizuje Pizzerie – Ristorante Violete na Černém Mostě ve spolupráci s arcidiecézní charitou Praha 14. V pizzerii v Bobkově ulici 787 se bude polévka rozdávat od 16 hodin.
Na Veronském náměstí v Horních Měcholupech bude na Štědrý den od 11 hodin rozlévat vánoční bramboračku bývalý starosta Prahy 15 a současný poslanec Milan Wenzl (za ANO), který polévku sám uvaří.
„Bude i vánoční punč od baráčníků Horních Měcholup, cukroví od Aktivních seniorů a vánoční koledy v podání Křesťanského společenství Hostivař,“ uvedl Wenzl.
V Letňanech bude rybí polévku zdarma servírovat zástupci vedení městské části poslední adventní neděli 22. prosince od 16 hodin před radnicí v Bechyňské ulici.
„Zajímavostí u nás je, že kromě rybí polévky budeme servírovat i boršč. Letňany mají velkou ukrajinskou komunitu, takže věříme, že náš výběr ocení, ale servírovaný boršč je tak dobrý, že určitě bude chutnat všem,“ sdělila mluvčí Prahy 18 Ivana Svobodová.
„Kromě polévky budeme rozdávat i vánočku, perníčky, cukroví, zkrátka voňavé dobroty, které k Vánocům tradičně patří. Máme připravené i teplé nápoje a pro děti malý dárek,“ dodala.