dnes
Úterý - oblacno
14°C
zítra
Středa - zatazeno
17°C
pozítří
Čtvrtek - oblacno
15°C
V Praze se opět našly chyby při čtvrtině kontrol farmářských trhů
Kontroly se zaměřily i na prodej masných výrobků. Ilustrační foto: archiv

V Praze se opět našly chyby při čtvrtině kontrol farmářských trhů

Veterináři letos zatím provedli v Praze 53 kontrol na 14 farmářských trzích, pochybení zjistili ve 26 procentech kontrol. Loni byly chyby u 24 procent kontrolovaných stánků, sdělil ČTK za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Nejzávažnějším pochybením byl prodej potravin neznámého původu nebo prošlého jídla.

„Z provedených kontrol našli inspektoři ve 13 případech pochybení, z toho v šesti případech přistoupili k opatření na místě, která spočívala jednak v zákazu prodeje živočišných produktů, jednak v nařízení likvidace nevyhovujících produktů," uvedl Majer.

Kromě toho našli také potraviny pocházející z provozoven z pozastavenou činností, trhovci také nedodržovali předepsané skladovací teploty nebo nedostatečně chránili jídlo před vnější kontaminací.

Například aktuálně na trhu na Palackého náměstí v Praze 2 zjistili prodej masných výrobků při 23 stupních Celsia bez chladicího zařízení, uvnitř masných výrobků teplota dosahovala 19 stupňů Celsia.

„Potraviny volně ložené na pultě nebyly chráněné před kontaminací, na stánku chyběl odpovídající přívod vody. Nebyl uveden přesný obchodní název a adresa výrobce. SVS na místě zakázala prodávat všech 130 kilogramů masných výrobků. U 30 kilogramů špekáčků navíc nařídila likvidaci na náklady provozovatele," dodal Majer.

Podle veterinářů je za porušení zákona o potravinách možné uložit až 50milionovou pokutu, většinou však dávají o několik řádů nižší.

Kontroly budou pokračovat do konce sezony. Loni v Praze veterináři při 70 kontrolách obešli 17 farmářských trhů, chyba byla ve 24 procentech provedených kontrol. Loni tak kontroly zjistily menší chybovost, v roce 2017 činila 30 procent, o rok dříve 32 procent. Letos by měli veterináři celkem uskutečnit podobný počet kontrol jako loni.


Cibulka, Buďánka nebo hájovna. Participativní rozpočet Prahy 5 zná vítěze

Včera v 07:57

V neděli 13. října skončilo hlasování o letošních návrzích podaných do Participativního rozpočtu Prahy 5. Bylo podáno celkem deset návrhů a do celkové částky 15 milionů korun se vešlo prvních deset.

Praha 11 zve na jednání Komise pro životní prostředí

19. října 2019 v 08:33

Jednání komise pro životní prostředí je veřejné a bude se konat v pondělí 21. října od 17 hodin v zasedací místnosti Vidimova, číslo dveří 119, Úřad MČ Praha 11, Vidimova 1324, Praha 4.

Další články
Nahoru