V centru Prahy na několik místech politici rozlévali rybí polévku
24. prosince 2023 18:18
Rozlévání na Staroměstském náměstí začalo v 11 hodin. Polévky podle originálního receptu kuchařů organizátora trhů, společnosti Taiko, byly připraveny dva tisíce porcí. „Tento zvyk je důležitý právě proto, že je dobré, když vyjadřujeme, že navzájem k sobě patříme, že máme k sobě sympatie a že se navzájem vlastně máme rádi," řekl primátor.
Jak uvedl v sobotu na sociálních sítích, kvůli čtvrtečnímu vražednému útoku na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy se zvažovalo zrušení akce, ale nakonec se konala jako projev solidarity. Rozlévající měli připnutou pietní černou stužku.
Tradiční rybí polévku uvařil tým šesti kuchařů firmy Taiko podle originálního receptu, který firma používá několik let. Kromě 260 kilogramů kaprů, kteří letos opět pocházeli z českých rybníků, do ní kuchaři zapracovali 130 kilogramů zeleniny, především mrkve, celeru a petržele, 40 kilogramů, 90 kilogramů hladké mouky, 65 kilogramů másla a 60 litrů smetany. Nechyběl originální koňak a karamel pro zvýraznění chuti, ani osmažené krutony na másle.
Kromě Svobody se rozlévání zúčastnili i radní Petr Hlaváček (TOP 09), Alexandra Udženija (ODS), Jiří Pospíšil (TOP 09), Jana Komrsková (Piráti) a Michal Hroza (TOP 09). Připojil se i šéf zastupitelského klubu opozičního ANO Patrik Nacher.
Hodinu před polednem začalo také rozlévání polévky na Kampě. Připraveno bylo 200 litrů krémové rybí polévky. Kdo chtěl, dostal do ní krutony.„Je dobře, že se akce koná i v těchto těžkých dnech. Chceme přispět ke zlidnění situace,“ sdělila starostka, která ujistila, že rozléváním polévky se neunaví, takže bude mít sílu i na večerní rozlévání doma. „Věcmi, které vás baví a dělají radost, se nevysílíte nikdy,“ usmála se.
Na Kampu dorazil i Radoměřské stranický kolega, zastupitel Prahy 1 Giancarlo Lamberti. „Je to tradiční akce, kterou Praha 1 podporuje. Je to pro mě primárně setkání s občany Prahy 1. Setkáme se tady na Štědrý den, dáme lidem polévku, pobavíme se a připomeneme si duch Vánoc. Ale je třeba si přiznat, že s událostmi posledních dní ta nálada není moc vánoční,“ řekl.
Polévku rozlévala i radní Ivana Antalová (BEZPP). „Speciálně poté, co se stalo ve čtvrtek na Filozofické fakultě, nám přijde důležité nabídnout lidem možnost přijít za námi, sejít se a propojit se, kdyby potřebovali nějakou pomoc,“ sdělila.
Dorazil i radní Michal Müller (ODS). „Zvlášť v tento čas po útoku je to důležitá akce, příjemné setkání s lidmi, na které se těším,“ řekl. Polévku rozléval i zastupitel Martin Arden (BEZPP).
V poledne organizovala Praha 1 další tradiční akci, kterou je už řadu let na Štědrý den servírování obědů osamělým seniorům v Malostranské besedě. Ve 14 hodin zástupci první městské části rozlévali polévku na trzích v horní části Václavského náměstí.