Tip na výlet: Oslavu v zahradě nabídne 30. ročník Flory Olomouc

Součástí expozice je i stánek Ministerstva zemědělství a expozice vědecko-výzkumných pracovišť.

Návštěvníci se mohou těšit také na prezentace Svazu květinářů a floristů se značkou Česká květina a expozici Českého zahrádkářského svazu na téma „Kouzla našeho kraje“.

Součástí podzimní Flory Olomouc – Hortikomplex 2025 je festival gastronomie Olima, Bylinky, koření a aromatické rostliny spolku PELERO CZ, mezinárodní včelařská výstava Hanácká včela, bohaté podzimní zahradnické trhy a rozmanitý doprovodný program.

Projekt Rozkvetlé památky s květinovými instalacemi v kostelech a ve Vile Primavesi bude k vidění až do 12. října.

Srdce výstavy patří pěstitelům ovoce a zeleniny

„Třicátý ročník Hortikomplexu jsme chtěli pojmout jako opravdovou oslavu – produktů českých ovocnářů, zelinářů a květinářů, ale také setkávání lidí, pro které je Flora Olomouc místem inspirace a radosti. Věřím, že návštěvníci si letošní podzimní Floru užijí všemi smysly,“ řekla Eva Fugličková, ředitelka Výstaviště Flora Olomouc.

„Původně zamýšlená kontraktační výstava ovoce a zeleniny se postupem času vyvinula v oslavu zahradnických oborů – největší výstavu profesionálních zahradnických oborů
v celém Česku, přehlídku toho nejlepšího, nejbarevnějšího a nejchutnějšího, co české zemědělství, ale i potravinářství přináší,“ uvedla Alice Kouřilová ze Zelinářské unie Čech a Moravy.

Ovocnářskou unii ČR zastoupí 41 pěstitelů ovoce, Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský Holovousy a členové Školkařského svazu OUČR. Návštěvníci se mohou těšit na více než 2,5 tuny ovoce – zejména široký sortiment odrůd jablek, ale i hrušky
a švestky.

„Naši pěstitelé umí vypěstovat nejen krásné, ale také chutné ovoce,“ uvedla Zdeňka Klemšová z Ovocnářské unie ČR. Unie se podílí také na přípravě soutěže pro děti v pavilonu A. U stánku budou moci návštěvníci ochutnat různé vzorky moštů, čerstvé ovoce.

Po skončení výstavy poputuje převážná část ovoce a zeleniny do potravinové banky
a sociálních zařízení.

Svaz květinářů a floristů ČR představí v pavilonu A/C, kde na návštěvníky čeká prezentace odbytového družstva CZ-FLORA s podzimní nabídkou českých květin
a okrasných dřevin označených logem Česká květina, soutěž o nejkrásnější podzimní věnec „Hojnost podzimu“ a inspirativní floristická expozice připravená Milanem Dopitou.

Český zahrádkářský svaz připraví v pavilonu A/B expozici „Kouzla našeho kraje“ s účastí 13 územních sdružení. Součástí budou poradna i expozice českých pěstitelů česneku.
V pátek 3. října se uskuteční celostátní finále floristické soutěže ČZS, po němž proběhne vyhlášení výsledků, a také bude vyhlášen 21. ročník soutěže Mladý pěstitel.

Návštěvníci podzimní výstavy se mohou těšit na stovky prodejců a vystavovatelů Podzimních zahradnických trhů, kteří zejména na venkovních plochách nabídnou široký sortiment rostlin, cibulovin, semínek, okrasných dřevin a zahradnických doplňků.

Festival gastronomie Olima opět přinese ochutnávky

Součástí podzimní Flory Olomouc – Hortikomplexu 2025 bude již tradičně festival gastronomie Olima. Program zahájí 29. ročník Olima Cupu (2.–3. října), kde své dovednosti předvedou mladí kuchaři, číšníci a servírky ze středních škol a učilišť, letos
i s účastí zahraničních týmů z Polska.

Na něj naváže Moravský cukrářský šampionát (4.–5. října), prestižní mezinárodní soutěž v jedenácti kategoriích, která letos vstupuje do svého sedmého ročníku. Odbornou porotu i návštěvníky čeká setkání s hvězdami české gastronomie – Josefem Maršálkem, Janem Horkým a Vojtěchem Vrtiškou.

Milovníci tradičních chutí si přijdou na své u 22. ročníku Flora Košt – Grand Prix ovocných destilátů, který nabídne ochutnávky a prezentace regionálních výrobců.

Pavilon E se promění v centrum chutí a kvalitních regionálních potravin. Návštěvníci zde budou moci ochutnat i zakoupit výrobky oceněné značkami KLASA a Potravina Olomouckého kraje. Pod záštitou Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF)
a Agrární komory Olomouckého kraje se představí pestrá nabídka od regionálních farmářů, rodinných podniků i zavedených značek.

Doprovodný program

Doprovodný program bude tradičně probíhat , který probíhá jak na pódiu v pavilonu A, tak i na venkovním pódiu Samba naproti Sbírkovým skleníkům ve Smetanových sadech.

Návštěvníci se mohou těšit na floristické a kuchařské show, odborné přednášky a poradny. Velkým lákadlem bude také talk show s autogramiádou cukrářského mistra Josefa Maršálka. Připraveny jsou degustace.

Malí návštěvníci se mohou těšit na naučnou stezku, projížďky na koni, malování na obličej, skákací hrad či sobotní králičí hop. Chybět nebude ani salaš s domácími zvířaty.
Před branami Výstaviště v Rudolfově aleji se uskuteční oblíbené Oslavy lesa 3.–4. října 2025.

Tradičně jsou součástí podzimní Flory Rozkvetlé památky, které potrvají od 2. do 12. října 2025. Pod rukama předních floristů ožijí květinami historické prostory kostelů
Sv. Mořic a Zvěstování Páně (Kapucíni) a reprezentativní prostory Vily Primavesi. Návštěvníci se mohou těšit na jedinečnou kombinaci historie a květinového umění. Připravené jsou také autorské komentované prohlídky.

Podzimní výstava Flora Olomouc – Hortikomplex 2025 se uskuteční od čtvrtka 2. října do neděle 5. října na Výstavišti Flora Olomouc. Výstava je otevřena pro návštěvníky každý den od 9 hodin do 17 hodin, v neděli pak do 16 hodin.

Více informací je zde: akce.flora-ol.cz/flora-olomouc-hortikomplex-2025