Tip na Valentýna: Vulkanické víno z Českého středohoří
24. ledna 2022 05:21
Samba Cuvée
Název tohoto cuvée je inspirován portugalským „semba“ – božská tanečnice. „Cuvée s červenou barvou, lehce kořenitým nádechem, chutí lesních plodů a vařených povidel vyzve k tanci nejprve vaše chuťové pohárky, potom možná i vašeho partnera, nebo partnerku," říká vinařka.
Víno má na svědomí vinařství Wilomenna. K pěstování révy zvolili zdejší vinaři místo Blšanský Chlum v Českém středohoří s výjimečným sopečným podložím.
Podle majitelky vinařství Kateřiny Mikulíkové unikátní česká vulkanická vína vznikají s minimálním zásahem a bez zbytečných přídavků.
Den svatého Valentýna slaví také čím dál více Čechů, kteří převzali různé zvyky, které se k Valentýnu vážou. Například darování valentýnských přáníček, takzvaných Valentýnek, uzamykání zámečků lásky, dárky v podobě květin, cukrovinek, láhve vína či překvapení v podobě společné večeře.
„K patřičně slavnostní chvíli patří lahodné víno,“ směje se Mikulíková.