dnes
Středa - zatazeno
9°C
zítra
Čtvrtek - zatazeno
10°C
pozítří
Pátek - zatazeno
12°C
Slavná „Hrabalova“ pivnice U Zlatého tygra opakovaně čepovala pod míru
Pivnice U Zlatého tygra stojí v Husově ulici. Foto: archiv

Slavná „Hrabalova“ pivnice U Zlatého tygra opakovaně čepovala pod míru

Pražská pivnice U Zlatého tygra loni opakovaně čepovala pivo pod míru. Zjistila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při dvou kontrolách, při kterých jejím zaměstnancům přinesla obsluha podniku točené pivo, kterému chybělo v objemu deset až 15 procent. Podniku hrozí vysoká pokuta. ČTK to dnes sdělil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Provozovatel známé pražské pivnice, která byla oblíbeným místem spisovatele Bohumila Hrabala, porušil podle SZPI evropské nařízení o tom, že informace o potravinách nesmějí být zavádějící, zejména co se týče charakteristiky a množství potravin.

Podnik za to dostal pokutu ve výši sedmdesát tisíc korun, kterou už zaplatil. Vzhledem k tomu, že inspekce zjistila v podniku opakované porušení předpisů, zahájí správní řízení o uložení další pokuty. V takových případech navrhuje pokutu vždy vyšší než tu předchozí, aby měla motivující efekt, uvedl Kopřiva.

Inspekce provedla první kontrolu v pivnici loni v květnu, druhou v listopadu. Objem natočeného piva byl nižší o výrazných deset až 15 procent u všech – celkem sedmi – měřených vzorků, uvedl mluvčí inspekce.

Zřejmě nejslavnějším štamgastem restaurace v pražské Husově ulici byl již zesnulý Hrabal, který tam pravidelně sedával dlouhá léta. Podnik ale uvítal i jiné známé osobnosti, v roce 1994 v něm povečeřeli někdejší prezident Václav Havel spolu s tehdejším americkým prezidentem Billem Clintonem.

Na pivní téma jsme v minulosti publikovali články:

Víte, kde je nejlevnější točené pivo v Praze?

Pivnice v centru Prahy: tradice, solidní ceny, ranní i noční provoz. Kam zajít na pivo?

Suchá dáseň: Je hned několik důvodů, proč navštívit legendární pivnici v Podskalí

Smutné i veselé osudy historických hospůdek

Je libo piva z malých pražských pivovarů? Narazíte na Eržiku, Jeníka i svatého Norberta

Odborníci žehnají pivu! Je to ionťák, dobrá prevence sklerózy, infarktu i mrtvice, říkají. A jak je to s pitím piva a růstem pupků?


Další články
Nahoru