dnes
Středa - zatazeno
29°C
zítra
Čtvrtek - prehanky-dest
27°C
pozítří
Pátek - zatazeno
25°C
S rýčem do lesa: Kvůli medvědímu česneku narazíte na bezohledné podnikavce i v okolí Prahy
Takto to nyní vypadá v některých lesích východně od Prahy. Vyrýt, zasadit do květináčů, naložit do bedýnek a někde rychle prodat. Lidé si za zdravé věci připlatí, výdělek zaručen. Foto: JP

S rýčem do lesa: Kvůli medvědímu česneku narazíte na bezohledné podnikavce i v okolí Prahy

Medvědí česnek získává každým rokem na popularitě. Narazíte na něj v obchodech a zvyšuje se i jeho nabídka na farmářských trzích. Lidé si pro něj chodí také do lesů, nebo v Praze třeba do Divoké Šárky. Najdou se ovšem bohužel i tací, kteří vidí v oblíbenosti této zdravé rostliny vidinu rychlého zisku a v lesích se chovají k přírodě dost bezohledně.

Na sběr medvědího česneku je nyní ideální doba. Plochy, kde roste, jsou pokryty jeho zelenými listy, které jsou vhodné ke konzumaci. Lze je jíst přímo nebo z nich připravovat pesto, pomazánku a jiné pochoutky. Už brzy divoká rostlina vykvete, zdravých látek v listech výrazně ubude. Později se česnek stáhne zpět do cibule a z lesa zase do příštího jara „zmizí“.

S plundrováním chráněných porostů kvůli tomuto elixíru zdraví mají třeba v rezervacích na Olomoucku problém už roky. S tím, jak roste obliba česneku, vyráží do lesů čím dál tím více lidí. V okolí Prahy roste česnek hojně třeba v lokalitách kolem Labe, kam se lze dostat za pár desítek minut. Kde to není výslovně zakázáno, lze česnek sbírat.

Bohužel i zde se objevují podnikavci, kteří pomocí rýčů nešetrně vyndávají ze země rostliny a zasazují je do květináčů. Tyto „sazenice“ pak dávají do bedýnek, odváží auty a zpeněžují bůhvíkde. Kšeft je to asi velmi výnosný, vždyť takto pár zasazených rostlinek medvědího česneku v jednom květináči se třeba v Praze prodává za 60 až 100 korun.

V Praze se vyráží na medvědí česnek do Divoké Šárky. „Chodí sem docela dost lidí, v lánech česneku jsou vyšlapané cestičky, ale na lidi s rýči jsem tady naštěstí zatím nenarazil," řekl sběrač Dan, který medvědí česnek chodí sbírat už roky.

medvedi-cesnek-plundrovani-1

medvedi-cesnek-plundrovani-2

medvedi-cesnek-plundrovani-3

medvedi-cesnek-plundrovani-4

medvedi-cesnek-plundrovani-5

medvedi-cesnek-plundrovani-9

medvedi-cesnek-plundrovani-6

medvedi-cesnek-plundrovani-7

medvedi-cesnek-plundrovani-8


O budoucnosti evropské sociální politiky debatovali politici a odborníci v Evropském domě v Praze

Včera v 10:54

Pokračující stárnutí evropské populace, rostoucí digitalizace a vznik nových forem práce – to byly jedny z trendů, o kterých se včera v Praze hovořilo na debatě s názvem Sociální rozměr Evropy. Tu pořádala Evropská síť proti chudobě a sociálnímu vyloučení v ČR. Debata měla za cíl představit...

Pokračuje výstavba sportovního hřiště v Praze 2. Kácet se musí kvůli bezpečnosti, zní z radnice

17. června 2019 ve 21:40

Na rohu ulic Na Smetance a Italská od loňského roku vzniká moderní multifunkční sportoviště, které budou navštěvovat stovky žáků z nedaleké ZŠ a MŠ Na Smetance, ale i děti z dalších škol či z Domu dětí a mládeže Praha 2. Postupně jej začnou využívat i děti z ostatních základních a mateřských škol...

Nadace Pražské děti předá šek na 1,1 milionu korun pro kliniku dětské hematologie a onkologie

17. června 2019 v 18:01

Ve čtvrtek 20. června dopoledne předá Nadace Pražské děti (předseda správní rady a 1. místostarosta Prahy 1 Petr Hejma a další členové správní rady) šek na 1,1 milionu korun, a to přednostovi Kliniky dětské hematologie a onkologie 2. LF UK a FN Motol Janu Starému. Předání se uskuteční na klinice...

Další články
Nahoru