Přednášky: Zázraky šlechtění

Tématy přednášek budou koně, réva vinná, chmel, ovocné stromy či oblíbené okrasné květiny, jako jsou pivoňky či denivky. Seznámit se můžete nejen s historickými okolnostmi vzniku našich nejznámějších plemen a odrůd, významem agrobiodiverzity pro zachování lidstva či novinkami v genetickém výzkumu, ale i s etickými dilematy, která s sebou moderní šlechtitelské techniky či módní trendy přináší.

Přednášky se konají každý čtvrtek – a jedno úterý, od 3. listopadu do 1. prosince vždy od 17 a 18 hodin v Národním zemědělském muzeu Praha. Vstup je zdarma.

3.11. O kladrubských koních a koňských barvách
17:00 Historie a současnost šlechtění kladrubských koní. Přednášející Ing. Jiří Machek, Národní hřebčín Kladruby nad Labem
18:00 Zajímavě zbarvení sportovní koně. Přednášející Mgr. Anna Reinbergerová, Stáj Želkovice

10. 11. Epigenetika – za co mohou geny a za co zkušenosti rodičů? Jak vysoká je daň za roztomilost domácích mazlíčků?
17:00 Epigenetika – zmatení pojmů? Přednášející prof. Ing. Luděk Bartoš, DrSc., Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i.
18:00 Temné stránky roztomilosti. Přednášející doc. Ing. Helena Chaloupková, Česká zemědělská univerzita

24. 11. Proč mají moderní šlechtitelé ovoce rádi staré odrůdy ovocných stromů a k čemu je dobré mít genofondový sad. Co jsou to genetické nůžky a proč s nimi v Evropě nestříháme.
17:00 Využití genových zdrojů ovocných dřevin ve šlechtění a praxi. Přednášející prof. Dr. Ing. Boris Krška, Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský, Holovousy, s. r. o.
18:00 Nové techniky šlechtění rostlin – dostanou v Evropě šanci? Přednášející Mgr. Tomáš Moravec, PhD., Ústav experimentální botaniky AV ČR.

29. 11. Jak bude rýnský ryzlink a plzeňské pivo chutnat za sto let? O úskalích, které šlechtitelům révy vinné a chmele přináší dnešní doba, a odrůdách, o kterých jste ještě neslyšeli.
17:00 Šlechtění révy na odolnost nejen k houbovým chorobám – PIWI odrůdy. Přednášející Ing. Radek Sotolář, Ph.D.,  Mendelova univerzita v Brně
18:00 Šlechtění chmele: Klony útočí aneb jak svět k poloranému červeňáku přišel… Přednášející Ing. Josef Patzak, Ph.D., Chmelařský institut, s. r. o.

1. 12. O kráse zářivých dam z Průhonického parku
17:00 Historie pivoněk. Přednášející RNDr. Pavel Sekerka, Botanický ústav AV ČR, v.v.i., Průhonice
18:00 Denivky, jak je neznáme – od botanických druhů k novinkám ve šlechtění. Přednášející Markéta Macháčková, Botanický ústav AV ČR, v. v. i., Průhonice