Pražští veterináři odhalili nelegální sklad potravin, ty byly většinou prošlé

Veterinární inspektoři na místě zakázali v provozovně, která nemá potřebné schválení a registraci ze strany SVS, pokračovat ve skladování potravin a uvádění zde skladovaných produktů na trh. Zároveň nařídili neškodnou likvidaci prošlých sýrů a másla v asanačním podniku na náklady provozovatele.

Za provozování stejného skladu bez potřebného schválení uložili inspektoři SVS již loni pokutu ve výši 70 000 korun. Zároveň byl tehdy vydán zákaz skladování živočišných produktů v této provozovně.

Jedná se tak o opakovaný přestupek a také porušení vydaných opatření, což bude podle mluvčího zohledněno při stanovení pokuty. Provozovateli hrozí ve správním řízení sankce až do výše 50 milionů korun.

„Živočišné produkty z neschváleného zařízení představují potenciální riziko pro jejich spotřebitele. Při provozování neschváleného skladu není zaručeno dodržování platné legislativy, zejména skladovacích podmínek, dodržování správné hygienické praxe a systémů založených na analýze nebezpečí,“ dodal Vorlíček.