Pražští veterináři odhalili dva nelegální sklady potravin
2. září 2018 11:30
První kontrola se uskutečnila v Praze 10 – Hostivaři. V neschváleném skladu zde bylo skladováno 740 kilogramů sušeného kojeneckého mléka původem z Velké Británie. Teplotní limit v rozmezí 5 až 20 °C daný výrobcem pro skladování výrobku byl v době kontroly překročen o více než deset stupňů, když teplota ve skladu v době kontroly přesáhla 31 stupňů. Úřední veterinární lékaři zakázali uvádění produktu na trh a sušené mléko bylo následně zlikvidováno asanačním podnikem.
Druhý neschválený sklad byl zjištěn v Praze 9 – Vysočanech. Uloženo zde bylo 100 kilogramů zmrazených masných polotovarů (karbanátků, čevabčiči) původem z Bulharska. Podobně jako zásilka sušeného mléka nebyl ani příchod tohoto zboží navíc dopředu hlášen veterinární správě, jak ukládá legislativa.
„Společnostem, které se na obchodování a uložení těchto produktů podílely, hrozí pokuta za skladování živočišných produktů v neschválené provozovně ve výši až jednoho milionu korun. V případě kojeneckého mléka v nevyhovujících teplotních podmínkách hrozí navíc za nesplnění požadavků na bezpečnost potravin sankce ve výši až 10 milionů korun,“ uvedl zástupce tiskového mluvčího SVS Petr Majer.
Loni v listopadu pak objevili sklad v Praze 6, kde byly zmrazené ryby z Vietnamu, rybí konzervy z Koreje a zmrazené hovězí maso z Rakouska. Celkem v něm bylo 2,6 tuny živočišných produktů. Maso z něj putovalo do restaurací v Praze a okolí.