dnes
Pátek - skorojasno
4°C
zítra
Sobota - zatazeno
3°C
pozítří
Neděle - zatazeno
1°C
Pražští veterináři našli závadu u pětiny prodejců na farmářských trzích
Veterináři kontrolovali i nabízené maso. Ilustrační foto: archiv

Pražští veterináři našli závadu u pětiny prodejců na farmářských trzích

Pražští veterináři letos zatím provedli zhruba 48 kontrol na 16 farmářských trzích, u pětiny prodejců zjistili nějaké pochybení. Nejčastěji šlo o nesprávné značení živočišných produktů, ale našli i potraviny prodávané po datu spotřeby. Množství i typ závad jsou letos zatím velmi podobné jako ve stejném období loňského roku.

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) působící v Praze se zaměřili na kontrolu prodeje potravin na farmářských trzích. Konkrétně živočišných komodit jako jsou maso, ryby, masné a rybí výrobky, vejce, mléko a mléčné produkty či med. Kontrolovány byly téměř všechny pražské trhy, kde jsou pravidelně nabízeny živočišné produkty.

Kromě nedostatků ve značení nabízených živočišných produktů byly odhaleny prohřešky spočívající v porušení chladírenského řetězce, prodeje potravin po datu spotřeby či nezajištění ochrany nabízených potravin před kontaminací. O výši sankcí rozhodnou správní řízení.

Ve srovnání s loňským rokem letos ubylo závad ve značení původu zboží. „Naopak za určitý ukazatel zhoršení úrovně znalostí o základních povinnostech při prodeji potravin lze označit dva případy, kdy byl zjištěn prodej výrobků po datu spotřeby,“ uvedl ředitel Městské veterinární správy v Praze Antonín Kozák.

Díky novele veterinárního zákona, která začala platit loni v listopadu, můžou prodejci rozšířit sortiment o ulovenou drobnou volně žijící zvěř. „Zajíce či bažanta v kůži nebo peří bude možné si u stánku koupit pochopitelně až poté, co bude jejich tělo vyšetřeno proškolenou osobou," upozornila SVS.

Čerstvé maso, drůbež, králíci, vejce či med přímo od chovatelů se letos může nově nabízet v celé republice, dříve byla nabídka omezena na sousední kraj sídla producenta.


Odtah vozidla při havárii na vodovodní či kanalizační síti hradí PVK

Včera ve 12:11

Pražské vodovody a kanalizace musí havárii na vodovodní či kanalizační síti neprodleně odstranit. V této souvislosti mají podle zákona o vodovodech a kanalizacích možnost rozhodnout o odtahu vozidla, které brání opravě. „Vůz vždy zamíří na odstavné parkoviště, kde je bezplatně vydán majiteli....

Na střeše Kliniky chce skupina pěti aktivistů zůstat i další dny

15. ledna 2019 v 11:15

Na střeše bývalé plicní kliniky v Jeseniově ulici na pražském Žižkově nadále zůstává skupina pěti aktivistů, pro které bylo Autonomní sociální centrum Klinika domovem. Obávají se, že budova vlastněná Správou železniční dopravní cesty (SŽDC) zůstane po vyklizení prázdná, proto plánují na střeše...

Další články
Nahoru