Pražské řeznictví mělo stovky kilogramů jehněčího a skopového masa neznámého původu
30. října 2025 16:06
Přidejte si nás na domovskou Vzhledem k nejasnému původu kontrolovaných produktů bylo všech 20 kusů jatečně upravených těl jehňat a skopců a droby z jehňat o celkové hmotnosti 394 kilogramů znehodnoceno obarvením. SVS zároveň nařídila jejich neškodnou likvidaci v asanačním podniku, a to na náklady provozovatele řeznictví.
„S provozovatelem bude zahájeno správní řízení ve věci uložení pokuty. Za závažná porušení zákona o potravinách a veterinárního zákona mu hrozí sankce až do výše 50 milionů korun,“ sdělil Majer.
Inspektoři provozovateli podle mluvčího zároveň poskytli informace a poradenství k vyřízení nutné registrace provozovny.
Kontrola SVS v neregistrovaném provozu řeznictví byla uskutečněna na základě získaných dodacích listů, které zajistili veterinární inspektoři při jiné kontrole v provozovně veřejného stravování.
