dnes
Čtvrtek - oblacno
26°C
zítra
Pátek - obcasny-dest
24°C
pozítří
Sobota - oblacno
30°C
Zpravodajství

Praha 10 chce zdravější jídlo ve školních jídelnách, přispěje na saláty a ryby

Ve školních jídelnách v Praze 10 přibydou čerstvé ryby a salátové bary. Radní městské části Praha 10 na zlepšení stravy dětí vyčlenili 2,6 milionu korun. Na jeden oběd ve školní jídelně mají kuchařky obvykle 26 až 30 korun včetně DPH, za tuto cenu musí nabídnout polévku, výběr ze dvou hlavních jídel, pití a některý z doplňků stravy.

„Jako radní pro školství a otec tří dětí samozřejmě sleduji kvalitu jídla ve školách. Myslím, že je v zájmu všech dopřát dětem kvalitní a chutné jídlo, proto jsme se rozhodli z rozpočtu městské části přispět školním jídelnám, které si tak budou moci dovolit zařadit na jídelníčky čerstvé ryby nebo častěji nabízet čerstvou zeleninu,“ vysvětluje radní pro oblast školství Ondřej Počarovský (TOP 09).

„V tuto chvíli už začala být situace neudržitelná. Abychom mohli zachovat nebo dokonce zlepšovat kvalitu jídel, museli bychom navýšit stravné, toho jsme se ale chtěli vyvarovat,” uvádí starosta Prahy 10 Vladimír Novák (ČSSD).

Čerstvé ryby místo chlazených

Podle Jaroslava Vrtišky, ředitele příspěvkové organizace, která zajišťuje provoz ve třinácti školních jídelnách v Praze 10, jídelny budou na své jídelníčky nyní zařazovat například jiné druhy ryb pokud možno chlazených a čerstvých, které jsou chutnější, ale také dražší, než ryby mražené. „U potravin je to v našem prostředí vždy hledání kompromisů mezi dobrou cenou a dobrou kvalitou. Chceme vařit kvalitně, takže chceme vařit z čerstvého. Městská část tomu rozumí a přispěje nám – díky tomu můžeme zvýšit úroveň pokrmů z ryb, masa, luštěnin a 12× v měsíci dětem nabídnout čerstvou zeleninu nebo salát,“ řekl Vrtiška.

Městská část Praha 10 je ofciálně druhým nejlepším zřizovatelem školních jídelen v České republice. Obdržela ocenění za 2. místo na Mezinárodní konferenci k 70. výročí školního stravování.

Více zpráv z Prahy 10 najdete zde:

cover-zpravodaj

 


Praha 6: Dotazy posílejte na radnici

Dnes v 07:37

Dotazy na témata, týkající se dopravy, památek, bezpečnosti, školství, životního prostředí, zdravotnictví a dalších oblastí, mohou obyvatelé šesté městské části zasílat prostřednictvím webových stránek přímo kompetentním osobám.

Praha 11 prodloužila spolupráci se ScioŠkolou. Chce umožnit dětem co nejširší nabídku vzdělávání

16. července 2019 v 11:35

Nejméně do roku 2030 bude mít oblíbená ScioŠkola zajištěny v Praze 11 prostory pro své působení. Prodloužení podnájmu dala v minulých dnech zelenou Rada městské části.

Po nehodě v Praze 6 hořelo osobní auto

11. července 2019 v 07:45

Deset minut před koncem včerejšího dne zasahovala jednotka pražských hasičů u nehody osobního auta v ulici Horoměřická v Praze 6.

Další články
Nahoru