Pokud přijdou bouřky, v Praze porostou za týden houby jako po dešti

„Podle našich zkušeností z minulých dnů není růst hub zvlášť dobrý,“ uvedl pro Pražský patriot předseda České mykologické společnosti Jaroslav Landa.

„V Praze se zatím jedná o ojedinělé nálezy. Byl jsem se podívat v Klánovickém lese, roste tam třeba opeňka měnlivá, na několika místech tam dokonce začínají růst její bohatě mladé plodnice. Je to dobrá jedlá houba. O hřiby se ale v pražských lesích zatím moc nezavadí,“ řekl.

Opeňka měnlivá roste v trsech, především na pařezech a kmenech listnáčů. Pozor ale na záměnu se smrtelně nebezpečnou dvojnicí: čepičatkou jehličnanovou, která roste především na jehličnatých stromech a zcela výjimečně se může objevit právě i na listnáčích.

Houby začnou růst až po bouřkách

A kdy se to zlepší? „To je velký otazník. Pokud budou pokračovat dnešní třicetistupňové teploty, spíš se růst hub pozdrží. Snad začnou růst po bouřkách. Řekl bych, že nejdřív za týden. Jak jsem ale uvedl, je to s otazníkem,“ vysvětlil.

Lidé si podle něj mají dávat pozor na mírně jedovatý a nejedlý druh žampionu – žampion zápašný, který lze s jedlými druhy žampionů zaměnit. Klobouček žampionu zápašného je na temeni popraskaný a zahnědlý. Vyznačuje se i plošnou sklenutostí, menší masitostí a čistou bělostí, je štíhlý, pokroucený a dutý. Třeň lze snadno oddělit od klobouku.

Pozor je třeba dávat také na hodně nebezpečnou, byť vzácnou, vláknici začervenalou s hedvábně lesklým kloboučkem. Už se také, zatím ale nikoli v Praze, objevily otravy po muchomůrce tygrované, která má hnědý klobouček s bílými neforemnými puntíky či čtverečky.

Lidé ji mohou často zaměnit za jedlou muchomůrku šedivku, která roste ve stejném období a kvůli zápachu se hodí především do bramboračky. Rozdíl je hlavně v tom, že jedovatá muchomůrka má hladký a čistě bílý prstýnek kolem nožičky, kdežto ta jedlá jej má podélně rýhovaný.

S růstem hub zamíchaly povodně

„Z pozemních hub v Praze rostou nyní bedly. Při nabíhající letní sezóně se čeká na hřibovité houby: muchomůrky, holuběnky, lišky a další symbiotické houby. Ty začaly růst zhruba před měsícem, jejich růst ale není valný. Začínají růst před letní sezonou, před prázdninami. Nejvíce rostou až v září,“ uvedl Landa.

„Před měsícem, tedy docela brzy, se i v Praze a středních Čechách, objevily hřiby-kováře,“ uvedl.

Pak ale přišly povodně. „S růstem hub v Praze zamíchaly. Přitom se čekalo, že po povodních, nikoli samozřejmě v zaplavených místech, porostou. I v pražských lesích se to tedy ukáže až s odstupem,“ podotkl Landa.