dnes
Pátek - obcasny-dest
12°C
zítra
Sobota - obcasny-dest
13°C
pozítří
Neděle - obcasny-dest
12°C
Po kontrole v tržnici Sapa byly zlikvidovány desítky kilogramů potravin. Problémy jsou tam opakovaně
Maso neznámého původu. Foto: SVS

Po kontrole v tržnici Sapa byly zlikvidovány desítky kilogramů potravin. Problémy jsou tam opakovaně

Inspektoři Státní veterinární správy při společné kontrole s policisty a celníky v areálu libušské tržnice Sapa zjistili několik porušení legislativy. K odhalení prohřešků v této asijské tržnici dochází opakovaně. 

V rámci kontroly inspektoři minulý týden zajistili a nechali následně zlikvidovat přes 1300 křepelčích vajec a více než 100 kilogramů masa a ryb neznámého původu. Část těchto potravin byla navíc skladována v nevhodných podmínkách. Za zjištěné závady může být kontrolovaným uložena pokuta až 50 milionů korun.

„Veterinární inspektoři v rámci akce zkontrolovali šest různých subjektů. Jednalo se o vozidla přepravující potraviny živočišného původu, restauraci i prodejce potravin,“ uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.

V zázemí jedné z restaurací v areálu se nacházelo maso a produkty neznámého původu. Jednalo se celkem o 108 kilogramů potravin, které inspektoři na místě znehodnotili barvou a nařídili jejich likvidaci na náklady provozovatele.

Jedno z aut vjíždějících do areálu přepravovalo 1320 kusů křepelčích vajec neznámého původu, navíc v nevhodných podmínkách. Také tato vejce budou zlikvidována v asanačním podniku.

Při kontrole stánku s živými rybami bylo zjištěno, že stánkař nemá doklady o původu zboží a jeho provozovna není pro tuto činnost registrována u veterinární správy. Se všemi subjekty, u nichž bylo zjištěno porušení zákona, bude podle Vorlíčka zahájeno správní řízení o pokutě.

K prohřeškům v tržnici s asijskými obchodníky dochází opakovaně. Loni v červenci zadrželi celníci u tržnice polský kamion, který vezl kontejner s jedenácti tisíci dětských stavebnic a nejrůznějších plastových postaviček z kreslených seriálů. Hračky byly neoprávněně označeny logy světových značek Lego a Disney.

Loni v březnu odhalila kontrola tržnice desítky kilogramů potravin neznámého původu, ryby ve špinavém autě či mušle přepravované v teple. Někteří přepravci zboží navíc měli auta ve špatném stavu, a jeden ani neměl řidičské oprávnění.

V roce 2019 provedli veterináři v Sapě celkem 15 kontrol, z nichž 13 jich bylo se závadami.

Před pár lety uzavřeli veterináři po jedné z kontrol restauraci, protože narazili na velké prohřešky v zázemí podniku, který se prezentoval docela luxusně.

V částech provozovny navazujících na konzumační část restaurace byly naskladněny předměty nesouvisející s provozovanou činností. Jednalo se například o stavební míchačku, boty a oblečení. Na místě byly zjištěny neakceptovatelné hygienické podmínky.

V jedné z místností zázemí inspektoři ve stísněném prostoru zjistili přítomnost osmi živých kachen, vedle kterých na vzdálenost jednoho metru bylo umístěno další vykrvené kachní tělo, a to v těsné blízkosti úložiště pytlů s dřevěným uhlím.

Pod dřezem se nacházela velká plastová nádoba se zbytky zeleniny a vnitřností včetně obsahu žaludků. Stěny nádoby byly znečištěny zbytky peří. Po vyndání bylo zjištěno, že se v této nádobě nacházely vnitřnosti od 38 kusů drůbeže.

V provozovně byly dále silně znečištěné povrchy pracovních ploch, pracovního náčiní a podlah. Z kachen byly připravovány pokrmy pro hosty restaurace.


Praha 5 využije prvky městského mobiliáře

Včera ve 12:39

Rada městské části Praha 5 schválila možnost využívat prvky pražského mobiliáře. Od dohody s Magistrátem hl. m. Prahy si slibuje především úsporu finančních prostředků, kterou jednotný systém uličního vybavení nabízí. Dále také nový design, který má do budoucna za cíl nahradit různorodou směs...

Na několika místech v centru se demonstrovalo proti vládním opatřením

28. října 2020 v 19:12

Odpůrci vládních opatření proti šíření koronaviru se dnes sešli zhruba na hodinu a půl trvajícím protestu na náměstí Republiky. Policie po příchodu první stovky demonstrantů prostor před pódiem ohradila, protože opatření proti epidemii covidu-19 umožňují konat demonstrace maximálně se...

Praha podpoří přepravu seniorů a lidí se zdravotním znevýhodněním

28. října 2020 v 17:54

Rada hlavního města Prahy schválila poskytnutí finančních prostředků na specializovanou přepravu seniorů a Pražanů se zdravotním znevýhodněním, kterou poskytuje spolek HEWER. Necelý jeden milion korun poslouží k nákupu pohonných hmot, na platy řidičů nebo na zajištění zázemí...

Magistrát zajistil extra vakcíny proti chřipce

28. října 2020 v 17:49

Hlavní město zajistilo pět tisíc vakcín proti sezónní chřipce navíc, nyní je ve spolupráci s Městskou poliklinikou Praha distribuuje.

Praha 8 si dnes připomene založení samostatného československého státu

28. října 2020 v 08:07

Výročí založení samostatného československého státu si vedení Prahy 8 dnes připomene pietou u Památníku protifašistického odboje na Kobyliské střelnici. Byla místem popravy 539 vlastenců převážně během roku 1942.

Další články
Nahoru