Novela vinařského zákona: Jaké povinnosti přinesla? A jak se to dotkne zákazníků?
5. září 2017 09:02
Přidejte si nás na domovskou Tato novela č. 26/2017 Sb. zpřísnila pravidla pro prodej a výrobu vína. Novela je účinná od 1. dubna, nicméně prodejcům a výrobcům vín poskytuje pro splnění některých nových povinností dodatečné lhůty a veškeré povinnosti podle této novely budou účinné až od 1. ledna příštího roku.
Vinotéky budou muset od příštího roku například stáčet sudové víno pouze z nádob s jednorázovým uzávěrem, které nemohou být znovu použity, jako jsou lahve nebo bag-in-boxy. Sudové víno bude moci být nadále prodáváno pouze zaregistrovanými výrobci či zaregistrovanými dovozci.
Podle přechodných ustanovení však mohou vinotéky, které se nezaregistrují jako výrobci nebo příjemci vína, stále sudové víno prodávat až do 31. prosince 2017. Novela také zakazuje prodej sudového vína prostřednictvím prodejních automatů.
Prodejcům vín vznikly nové oznamovací povinnosti vůči Ústřednímu kontrolnímu a zkušebnímu ústavu zemědělskému. Prodejce nebaleného vína, který má provozovnu již v provozu a prodává sudové víno, má povinnost nahlásit provozovnu do 6 měsíců ode dne účinnosti novely, to je do 1. 10. 2017. Nový obchodník se sudovým vínem vzniklý po 1. dubnu 2017 má povinnost hlásit provozovnu ihned.
Při označování vína má výrobce povinnost označit víno na viditelné straně daným logotypem. Víno může být nadále prodáváno konečnému spotřebiteli pouze v obalu určeném pro konečného spotřebitele s jednorázovým uzávěrem. Na obalu pro spotřebitele musí být deklarována přítomnost alergenních látek a v případě vína s chráněným označením původu vyrobeného z hroznů sklizených na území České republiky se musí na obalu uvést logotyp, barevné provedení trikolory na bílém podkladu.
Vzhledem ke vzniku mnoha nových povinností pro výrobce i prodejce vín se dá velmi pravděpodobně očekávat postupné zdražování vína. Prodejcům se zvýšily náklady i v souvislosti se zavedením elektronické evidence tržeb. Novela navíc navýšila pokuty za nedodržení zákona až na 50 milionů korun oproti původním pěti milionům.
Pravděpodobně pouze čas ukáže, zda novela pomůže k ochraně českého a moravského trhu před nekvalitními produkty, nebo zda další byrokratizace způsobí nedostatek stáčeného vína a menší nabídku vín, či úplný zánik některých vinoték.
Autorkou článku je Mgr. Kateřina Marešová
Koncipient at macek | legal
