Nelegální sklad v asijské tržnici ukrýval 300 kilogramů potravin neznámého původu
18. března 2024 15:11
Přidejte si nás na domovskou „Jednalo se o mražené produkty rybolovu, masné výrobky, kachní vejce se zárodkem, mražená vepřová střeva a mražené vepřové maso. Živočišné produkty nebyly nijak označeny, nebyly v originálních obalech výrobce a provozovatel nepředložil doklady o jejich původu,“ popsal Vorlíček.
Část skladovaného zboží jevila podle veterinářů známky smyslových změn, jako je vymražení povrchu a zápach, což svědčilo o nevhodném způsobu skladování a zamražení.
Veterinární inspektoři kvůli uvedeným porušením legislativy všechny potraviny znehodnotili barvou a nařídili jejich odstranění v asanačním podniku. Provozovateli skladu zakázali skladování a uvádění živočišných produktů na trh. „Za porušení zákona o potravinách a veterinárního zákona může být v tomto případě uložena sankce ve výši až 50 milionů korun,“ dodal.
