Dnes Neděle - jasno 0°C
Zítra Pondělí - prehanky-snih 3°C
Neděle 29. 1. 2023
Svátek má Zdislava
Pražské masopusty
Letošní masopustová sezona v Praze zahrnuje řadu akcí
Nejvyšší procento problémů při kontrolách prodejců kaprů bylo zjištěno v Praze
Kapr v kádi u jednoho z prodejních stánků. Foto: Státní veterinární správa ČR

Nejvyšší procento problémů při kontrolách prodejců kaprů bylo zjištěno v Praze

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) loni v prosinci jako každoročně během adventu kontrolovali prodejce kaprů v Česku. V rámci akce provedli po celé zemi 758 kontrol, z toho 77 v Praze. Při devíti procentech kontrol v metropoli se zjistily závady, což bylo nejvíc v zemi. Informoval o tom mluvčí SVS Petr Vorlíček. 

Inspektoři SVS v závěru loňského roku zkontrolovali takřka 758 prodejců vánočních kaprů v celé zemi. Závadu zjistili ve 2,2 procentech případů, což bylo ve srovnání s rokem 2021 meziročně méně. Alespoň jednu závadu zjistili veterináři při sedmnácti akcích. Celkový počet pochybení dosáhl 28. 

„Mezi nejčastější nedostatky patřily prohřešky proti hygieně při prodeji. V několika případech bylo zjištěno porušení zásad welfare a nenahlášení prodejního místa. Prodejci ryb v Česku před uplynulými Vánoci nahlásili přes 3000 prodejních míst, více než v předchozích letech,“ popsal Vorlíček.

Porušení požadavků na hygienu pracovního místa a pracovních pomůcek, požadavky na osobní hygienu, nedostatečný přívod pitné vody nebo naopak chybějící odtok do kanalizace či nevyhovující nakládání s vedlejšími živočišnými produkty zjistili veterinární inspektoři v jedenácti případech.

V deseti případech se prodejci provinili proti zásadám welfare při prodeji a manipulaci s rybami. Porušení legislativy v této oblasti spočívala především ve zdravotním stavu ryb. V šesti případech bylo zjištěno, že kontrolovaný prodejce nenahlásil v zákonné lhůtě, kde a v jakých dnech bude ryby prodávat.

Jeden z prodejců kaprů v Karlovarském kraji deklaroval, že prodává Třeboňského kapra, avšak certifikát o pravosti chráněného zeměpisného označení nebyl umístěn na viditelném místě a ani nebyl tomuto prodejci udělen. Popsaným jednáním se prodejce odpustil klamání spotřebitele.

„Prodejci, kteří porušili předpisy, dostanou pokutu. V případech, kdy jsme zjistili porušení zákona na ochranu zvířat proti týrání, předáváme podnět příslušné obci s rozšířenou působností, která vede své správní řízení. Na problémové prodejce se přednostně zaměřujeme při dalších kontrolách,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.

Pokud se na výsledky kontrol podíváme z regionálního pohledu, nejvíce jich provedli inspektoři v Jihomoravském (155), Středočeském (107) a Moravskoslezském kraji a Praze (shodně 77), kde se ryby prodávaly na nejvíce místech. Nejvyšší procento nevyhovujících akcí bylo zjištěno v hlavním městě, a to 6,5 procenta.

„To představuje pět kontrol se závadou, celkový počet pochybení byl deset,“ upřesnil Vorlíček. Při kontrolách v Praze se podle něj zjistila například nevyhovující hustota obsádky ryb v kádích a nevyhovující hygiena prodejního místa, kde neprobíhal dostatečný průběžný úklid.  

V roce 2021 SVS zkontrolovala přibližně 880 prodejních míst z celkových téměř 3000 lokalit. Zhruba ve třech procentech kontrol zjistili inspektoři nějakou závadu, v roce 2020 to byly dvě procenta kontrol.

Nejčastějším nedostatkem bylo podobně nenahlášení prodejního místa příslušné krajské veterinární správě (19), následovala pochybení v hygieně prodeje (16) a objevilo se několik případů problémů s welfare (4).


Autor: Jan Puci

Pro Euroklíč na radnici Prahy 9

26. ledna 2023 v 19:10

Euroklíč je speciálně upravený univerzální klíč, který je určen pro osoby se sníženou schopností pohybu a orientace. Slouží k otevření veřejně přístupných sociálních zařízení, výtahů, schodišťových plošin a podobných zařízení.

Praha 13 rozšířila ZŠ Mezi Školami o dvě třídy

25. ledna 2023 ve 22:44

Ve Fakultní základní škole Mezi Školami v Praze 13 vznikly dvě nové třídy pro zhruba 40 předškoláků. Radnice z nevyužitých prostor vytvořila moderní třídy i zázemí, na stavební úpravy dala deset milionů korun. Informovala o tom mluvčí městské části Lucie...

Praha 1 by měla ze Sberbanky získat zpět téměř všechny peníze

25. ledna 2023 ve 22:10

Radnice Prahy 1 je na dobré cestě získat zpět 93 až 100 procent finančních prostředků, které měla před válkou na Ukrajině uloženy ve Sberbank CZ. Informovali o tom zástupci vedení první městské části.

Praha 4 valorizuje nájemné, výše odpovídá polovině roční míry inflace

25. ledna 2023 v 18:10

Praha 4 uplatní pro letošní rok valorizaci nájemného za pronájem majetku ve vlastnictví metropole, svěřeného čtvrté městské části, ve výši 7,55 procenta. To odpovídá polovině roční míry inflace oficiálně vyhlášené Českým statistickým úřadem za rok 2022. Rozhodla o tom dnes Rada městské části...

Další články
Nahoru