Dnes Neděle - zatazeno 24°C
Zítra Pondělí - obcasny-dest 16°C
Neděle 14. 4. 2024
Svátek má Vincenc, Vincent
Nabídka pro inzerenty
Inzerujte na serveru www.prazskypatriot.cz za zvýhodněné ceny.
Nejvyšší procento problémů při kontrolách prodejců kaprů bylo zjištěno v Praze
Kapr v kádi u jednoho z prodejních stánků. Foto: Státní veterinární správa ČR

Nejvyšší procento problémů při kontrolách prodejců kaprů bylo zjištěno v Praze

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) loni v prosinci jako každoročně během adventu kontrolovali prodejce kaprů v Česku. V rámci akce provedli po celé zemi 758 kontrol, z toho 77 v Praze. Při devíti procentech kontrol v metropoli se zjistily závady, což bylo nejvíc v zemi. Informoval o tom mluvčí SVS Petr Vorlíček. 

Inspektoři SVS v závěru loňského roku zkontrolovali takřka 758 prodejců vánočních kaprů v celé zemi. Závadu zjistili ve 2,2 procentech případů, což bylo ve srovnání s rokem 2021 meziročně méně. Alespoň jednu závadu zjistili veterináři při sedmnácti akcích. Celkový počet pochybení dosáhl 28. 

„Mezi nejčastější nedostatky patřily prohřešky proti hygieně při prodeji. V několika případech bylo zjištěno porušení zásad welfare a nenahlášení prodejního místa. Prodejci ryb v Česku před uplynulými Vánoci nahlásili přes 3000 prodejních míst, více než v předchozích letech,“ popsal Vorlíček.

Porušení požadavků na hygienu pracovního místa a pracovních pomůcek, požadavky na osobní hygienu, nedostatečný přívod pitné vody nebo naopak chybějící odtok do kanalizace či nevyhovující nakládání s vedlejšími živočišnými produkty zjistili veterinární inspektoři v jedenácti případech.

V deseti případech se prodejci provinili proti zásadám welfare při prodeji a manipulaci s rybami. Porušení legislativy v této oblasti spočívala především ve zdravotním stavu ryb. V šesti případech bylo zjištěno, že kontrolovaný prodejce nenahlásil v zákonné lhůtě, kde a v jakých dnech bude ryby prodávat.

Jeden z prodejců kaprů v Karlovarském kraji deklaroval, že prodává Třeboňského kapra, avšak certifikát o pravosti chráněného zeměpisného označení nebyl umístěn na viditelném místě a ani nebyl tomuto prodejci udělen. Popsaným jednáním se prodejce odpustil klamání spotřebitele.

„Prodejci, kteří porušili předpisy, dostanou pokutu. V případech, kdy jsme zjistili porušení zákona na ochranu zvířat proti týrání, předáváme podnět příslušné obci s rozšířenou působností, která vede své správní řízení. Na problémové prodejce se přednostně zaměřujeme při dalších kontrolách,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.

Pokud se na výsledky kontrol podíváme z regionálního pohledu, nejvíce jich provedli inspektoři v Jihomoravském (155), Středočeském (107) a Moravskoslezském kraji a Praze (shodně 77), kde se ryby prodávaly na nejvíce místech. Nejvyšší procento nevyhovujících akcí bylo zjištěno v hlavním městě, a to 6,5 procenta.

„To představuje pět kontrol se závadou, celkový počet pochybení byl deset,“ upřesnil Vorlíček. Při kontrolách v Praze se podle něj zjistila například nevyhovující hustota obsádky ryb v kádích a nevyhovující hygiena prodejního místa, kde neprobíhal dostatečný průběžný úklid.  

V roce 2021 SVS zkontrolovala přibližně 880 prodejních míst z celkových téměř 3000 lokalit. Zhruba ve třech procentech kontrol zjistili inspektoři nějakou závadu, v roce 2020 to byly dvě procenta kontrol.

Nejčastějším nedostatkem bylo podobně nenahlášení prodejního místa příslušné krajské veterinární správě (19), následovala pochybení v hygieně prodeje (16) a objevilo se několik případů problémů s welfare (4).


Autor: Jan Puci

V Praze se konalo sympozium o jaderné spolupráci mezi ČR a Jižní Koreou

Dnes v 11:19

V Praze se čtvrtek odpoledne konalo sympozium o jaderné spolupráci mezi ČR a Jižní Koreou, resp. jihokorejskou firmou KHNP. Ta mimo jiné podala i nabídku na dostavbu jaderné elektrárny Dukovany, a i když dosud v Evropě nic nepostavila, může se pyšnit téměř padesáti roky zkušeností se stavbou a...

Na chodníku u Strakonické ulice se našlo tělo mrtvého muže

Včera v 19:46

Od sobotního odpoledne prověřují kriminalisté úmrtí muže v Malé Chuchli. Jeho tělo bylo nalezeno na chodníku vedle Strakonické ulice, na dohled od Branického mostu.

Praha 6 hledá zájemce do volební komise

Včera v 06:44

Volby do Evropského parlamentu se konají v pátek 7. června od 14 do 22 hodin a v sobotu 8. června od 8 do 14 hodin. Zájemci o práci v okrskové volební komisi se mohou hlásit na odboru Kancelář starosty ÚMČ Praha 6.

Praha 6 zve do Café Jirásek

12. dubna 2024 v 10:20

Veřejnost se může zeptat starosty Prahy 6 Jakuba Stárka na to, co ji zajímá. Radnice zve k otevřené diskuzi nad zákuskem a kávou v pondělí 15. dubna od 16:30 hodin.

Dotazník ukáže preference v oblasti dopravy

12. dubna 2024 v 07:23

Radnice Prahy 14 zajišťuje již počtvrté dotazníkové šetření mezi obyvateli městské části s cílem zjistit míru jejich spokojenosti s životem na území čtrnáctky a preferencemi v oblasti dopravy.

Další články
Nahoru