Dnes Úterý - skorojasno 13°C
Zítra Středa - skorojasno 14°C
Úterý 26. 10. 2021
Svátek má Erik
Koronavirus
Aktuální informace o epidemii.
Na sběr kopřivy pro přípravu domácího čaje máte nejvyšší čas, brzy bude pozdě
U kopřiv je vhodné sbírat jejich horní část. Ilustrační foto: JP

Na sběr kopřivy pro přípravu domácího čaje máte nejvyšší čas, brzy bude pozdě

Na rostoucí kopřivy narazíte v jarní přírodě už několik týdnů téměř všude. Oblíbená je jarní kůra, při které se pijí výluhy z listů. Pokud jste se do ní ještě nepustili, je nevyšší čas, protože po 20. květnu už je lepší užívat léčivou rostlinu s rozvahou.  

Rozepisovat se o léčivých účincích by bylo nošení dříví, nebo spíše kopřivy do lesa. Vážili si jí naši předci ve starověku, kteří užívali všechny části kopřivy, od oddenku přes stonky až po květy a semínka.

Kopřivu využívá lékařství a kosmetický průmysl, uplatňuje se i v gastronomii. Není nic jednoduššího, než si pro vlastní potřebu nasbírat listy a z nich si dělat čajový výluh. Jelikož rostlina roste, kam se podíváte, je lepší si dát trochu práce s tím, že naleznete místo, kde nebude rostlina nějak znečištěna. Doma si ji před použitím raději stejně raději umyjte a po přelití vroucí vodou nechte pár minut vylouhovat.

I když je nejchutnější výluh z čerstvé kopřivy, můžete si ji nasušit. Udělejte to ve stínu a v místnosti, které je větraná. Nápoj ze sušené rostliny bývá tmavší. Pití kopřivového výluhu se doporučuje jako jarní očistná kůra. Ta by měla ideálně trvat dva až tři týdny, kdy denně vypijete několik šálků. Kopřivový výluh je dost močopudný, pokud si nechcete rušit spánek opakovanou návštěvou toalety, nepijte ho k večeru.

Kopřiva je silná bylina a není určena k dlouhodobému užívání. Pro přípravu čaje se doporučuje, aby se kopřiva sbírala jen do druhé poloviny května. V ní totiž postupně stoupá množství dusíkatých látek, které organismus zbytečně zatěžují. V tomto období můžete pít také čaje z listů břízy, smetanky lékařské nebo sedmikrásky.


Autor: Karel Netolický

Léčbu zánětů močových cest ohrožuje odolnost vůči antibiotikům, cestou z bludného kruhu je prevence

Včera v 11:07

Alespoň jednou za život se s ním setká každá čtvrtá žena. Zánět močových cest je druhým nejčastějším infekčním onemocněním vůbec. Toto velmi nepříjemné a bolestivé onemocnění lékaři obvykle řeší antibiotiky. Problém je v tom, že se záněty ženám často vrací, stávají se vleklou, chronickou chorobou,...

Mentoring pro ženy z Prahy 4: Jak najít vysněnou práci?

14. října 2021 v 06:41

Jste na rodičovské nebo mateřské dovolené a chystáte se zpět do práce? Máte z návratu do pracovního kolotoče obavy? Přijďte se inspirovat zkušenostmi dalších žen u kulatého stolu v rámci projektu Po rodičovské do práce pro ženy z Prahy 4.

6 potravin, které nejsou vhodné pro ketodietu

13. října 2021 v 06:52

Podívejte se, která jídla nejsou vhodná pro vaši ketodietu a jak je nahradit.

Profesia days a HR days v Letňanech

2. října 2021 v 07:08

Veletrh práce Profesia days a odborný veletrh HR days, se konají ve středu 6. a čtvrtek 7. října na výstavišti PVA EXPO PRAHA Letňany. Letos je navíc doprovází odborná konference Hospodářské komory ČR s názvem HR chytře.

Další články
Nahoru