Na kulaťáku se již tuto sobotu uskuteční 8. roční Festivalu Ambasád

Osmý ročník Festivalu Ambasád Food & Culture se koná v sobotu 7. června od 8 do 20 hodin na Vítězném náměstí v Praze 6. K účasti se letos prostřednictvím svých ambasád přihlásilo neuvěřitelných 56 zemí, které prezentují nejen gastronomii, ale i kulturu.

Na stáncích jednotlivých zemí budou připraveny originální tradiční pokrmy, které jsou charakteristické pro jednotlivé země a jsou často ze surovin a koření, které jsou pro nás méně obvyklé a někdy i neznámé. Do vaření se zapojují i pracovníci ambasád a nezřídka i sami velvyslanci a velvyslankyně a jejich rodiny, nebo příslušníci, jednotlivých zemí, kteří v Praze trvale žijí. Pro některé ambasády vaří i známí kuchaři. Veškerá nabídka je přizpůsobená myšlence Farmářských trhů přinést kvalitní suroviny pro kvalitní gastronomii.

Návštěvníci, kterých v předchozích ročnících obvykle dorazilo na akci kolem 15 tisíc, vědí, že budou moci ochutnat nepřeberné množství pokrmů většinou velmi typických pro dané země. K mání budou i rozličné nápoje, zmrzliny, sladkosti a dezerty, ale i drobné upomínkové a originální umělecké předměty. 

„Praha 6 má dlouhou tradici diplomatické čtvrti a Festival ambasád je jejím přirozeným vyústěním. Jde o akci, která propojuje chutě, rytmy, barvy i myšlenky z celého světa. Jsem hrdý na to, že jsme vytvořili prostředí, kde mohou ambasády i umělci představit to nejlepší ze svých zemí veřejnosti,“ říká starosta městské části Praha 6 Jakub Stárek.

Radní pro sport, kulturu a bezpečnost Prahy 6 Jan Lacina dodává: „Festival se od roku 2016, kdy jsme jeho tradici v Praze 6 založili, stále rozrůstá. Letos projevilo zájem už 56 zemí a přibývají i významní partneři jako například Letiště Václava Havla. Zapojila se i Armáda České republiky se svou polní kuchyní. Myslím, že tenhle svátek kultury a gastronomie Praze 6 opravdu velmi sluší a tomu odpovídá i jeho návštěvnost."

V evropském srovnání jde o zcela unikátní akci , jak jsme si ověřili společně s organizátory festivalu návštěvou jediné srovnatelné akce v nizozemském Haagu," dodává. „Přibývají významní partneři jako například Letiště Václava Havla, k naší radosti se zapojila i Armáda České republiky se svou polní kuchyní. Velmi dobře se nám spolupracuje i s majiteli pozemku na 4. kvadrantu Vítězného náměstí, který vychází akci maximálně vstříc. Myslím, že tenhle svátek kultury a gastronomie Praze 6 opravdu velmi sluší a návštěvnost tomu k naší velké radosti odpovídá," uzavírá Jan Lacina.

Bohatý program, který organizátoři naplánovali až do 20 hodin, bude obsahovat kulturní vystoupení sedmnácti ambasád a dvě mezinárodní kapely. Mezi vystupujícími najdeme mexickou tradiční hudbu se zpěvem Mariachi Azteca, nebo filipínskou hudební a taneční skupinu Igorots in the Czech Republic hrající na tradiční filipínské gongy, nebo prezentace nigerijské kultury s přehlídkou tradičních oděvů různých kmenů za doprovodu tradiční hudby. Dále vystoupí chilský kytarista nebo japonská taneční skupina s bubny představující veřejnosti tradiční japonský tanec Eisá a mnoho dalších. Návštěvníci se také dozvědí, jak funguje systém DROZD, ochutnají guláš z největší polní kuchyně, anebo mohou soutěžit o letenky do atraktivních destinací. 

Prezentovat se budou také partnerská města MČ Praha 6 – Bayreuth, Poreč a Roncegno Terme.

Součástí festivalu je i tradiční Trh na Kulaťáku, který se koná v Technické ulici od 8 do 14 hodin. Návštěvníci si mohou zakoupit farmářskou produkci, jak jsou zvyklí, květiny, občerstvení a další produkty. 

Vstup do celého areálu včetně Technické ulice je zdarma.