dnes
Úterý - zatazeno
26°C
zítra
Středa - jasno
26°C
pozítří
Čtvrtek - skorojasno
28°C
Jediný česko-španělský výrobce olivového oleje sídlí u Prahy, Lozano Červenka nyní přichází s novinkami
Eva a Carlos Lozanovi u svého stánku na farmářských trzích u Vltavy. Foto: archiv

Jediný česko-španělský výrobce olivového oleje sídlí u Prahy, Lozano Červenka nyní přichází s novinkami

Rodinnou firmu Lozano Červenka, která je jediným česko-španělským výrobcem olivového oleje, tvoří manželé Eva a Carlos Lozano a Evina sestra Lída. Eva a Lída Červenkovy pocházejí ze Středokluk, kde se nyní nachází také sídlo a obchůdek firmy.

Produkty firmy se dají koupit už i v Bille či v prodejnách se zdravou výživou. Kamenných obchodů, kde jsou výrobky k mání, najdete v Praze už mnoho. Jejich seznam je zde. Na vzestupu je také e-shop. Důležitým místem prodeje jsou nadále farmářské trhy na pravobřežní náplavce v Praze 2 a také na Vítězném náměstí v Praze 6.

„Pokud zavítáte na náš stánek, můžete ochutnat olej z nejnovější sklizně. Tak jako každý rok, i letos chutná náš extra panenský olivový olej trochu jinak než loni," vysvětluje Eva Lozano Červenková. S manželem vyrábí jednodruhové oleje Arbequina a Picual, nejnovější sklizeň se konala v prosinci a pochází z jejich hájů v Andalusii, oblasti Jaen.
lozanocervenka-cz-1
„Minulý rok olivovníkům moc nepřál: skoro nepršelo, a proto byla sklizeň slabá a ceny olivového oleje u mnoha farmářů stoupaly. Na našich hájích se mizerné počasí nepodepsalo tak tragicky, a tak jsme ceny ponechali," dodává Carlos.

Olej je letos kyselejší, Arbequina má kyselost 0,27 % a Picual 0,19 %. „I tak je náš olivový olej daleko pod hranicí 0,8 %, která určuje, že je olej extra panenský. Navíc je aktuální sklizeň velmi bohatá na zdraví prospěšné polyfenoly," upřesňuje Eva.

A zatímco Lída vyhledává a domlouvá nová prodejní místa, Eva s Carlosem vymýšlejí, čím rozšířit už nyní bohatý sortiment olejů, oliv, oříšků a dalších pochutin. Tak vznikl i jejich úplně první kosmetický produkt: v květnu uvádějí na trh tělový olej ze svých oliv, respektive z extra panenského oleje odrůdy Picual, doplněného mošusovou růží.


Závažné onemocnění s nenápadnými příznaky, ale fatálním dopadem na život. Výskyt bohužel přibývá, aktuálně se diagnóza týká 200 tisíc Čechů. Spousta lidí to mylně omlouvá věkem a přepracovaností

Včera ve 23:13

Závažné onemocnění s nenápadnými příznaky, ale fatálním dopadem na život. Aktuální diagnóza pro 200 tisíc Čechů.To je chronické srdeční selhání, které se rozvíjí postupně, aniž by si člověk připustil problém. Matoucí je, že příznaky nemusí na první pohled se srdcem vůbec souviset. Spousta Čechů je...

Zkracují život až o 10 let, trpí jimi mnoho lidí. Zde jsou příčiny, postihují všechny věkové kategorie, výjimkou nejsou děti. Včasná diagnóza je zásadní

Včera ve 20:39

V Evropě postihují revmatická onemocnění více než 120 miliónů lidí – více lidí než kterákoli jiná skupina onemocnění. Revmatická onemocnění se proto řadí na první příčky důvodů pracovní neschopnosti. Jejich příčinou mohou být metabolické či hormonální změny v organismu, degenerativní procesy nebo...

Prosekneme 2018 nabídne hudbu, workshopy a soutěže

12. srpna 2018 v 08:19

Prosekneme, akce Prahy 9, se koná v Parku Přátelství 30. srpna od 15 hodin. O hudební produkci se postarají Mc Gey, Kenny Sherwood a další. Připraveny budou workshopy jako bodypainting, žonglování nebo graffiti.

Praha ve spolupráci s pivovarem Lobkowicz bojuje pivem proti smogu. Plnou lednici může vyhrát i vaše firma

8. srpna 2018 v 11:53

S netradiční formou ochrany životního prostředí přichází projekt Čistou stopou Prahou ve spolupráci s pivovarem Lobkowicz. Pivo Pražský chodec je prvním pivem, které bojuje proti znečištění ovzduší. Pražský chodec totiž vyzývá řidiče, aby nechali alespoň jedno odpoledne auto v garáži, zašli...

Jak v létě na zahrádce šetřit vodou

1. srpna 2018 v 09:14

Říká se, že Česká republika je střechou Evropy a významnou pramennou oblastí. Jednoduše řečeno, voda od nás pouze odtéká, ale žádná k nám nepřitéká. V tomto ohledu jsme tedy odkázáni jen na srážkovou vodu. Opatření proti suchu je téma, které by Čechy mělo zajímat. Letošní teplé jaro a málo srážek...

Porodnice U Apolináře má první čerstvé absolventky bakalářského studia Porodní asistence

24. července 2018 v 19:23

Před třemi lety otevřela 1. LF UK na své Gynekologicko-porodnické klinice ve VFN jako první a jediná státní vysoká škola v Praze nový obor Porodní asistentka v bakalářském studijním programu. V těchto dnech toto studium absolvovalo prvních 17 porodních asistentek.

Výčet možných komplikací, počet pacientů i úmrtí v Praze a okolí budí respekt, přitom se lidé se tohoto onemocnění překvapivě nebojí. Může způsobit celoživotní následky a pětina případů končí smrtí

19. července 2018 ve 23:59

Invazivního pneumokokového onemocněním (IPO) se nebojí 8 z 10 dospělých, kteří se účastnili nedávného výzkumu PneuVue. Přitom pneumokok může vyvolat těžký zápal plic, meningitidu, otravu krve s možnými celoživotními následky. A zhruba pětina případů onemocnění končí smrtí.Bakterie Streptococcus...

V Saunii jsou přes léto středy zasvěceny metličkování

10. července 2018 v 09:26

Saunový svět Saunia zasvětil přes léto všechny středy metličkování. „Přijďte si odpočinout a vyzkoušet účinky speciálních ceremoniálů, které si pro vás na všech pobočkách připravili naši saunéři,“ zvou provozovatelé Saunie. Začíná se vždy v 16 hodin a ceremoniály jsou každých...

Další články
Nahoru