dnes
Úterý - zatazeno
27°C
zítra
Středa - jasno
32°C
pozítří
Čtvrtek - prehanky-dest
33°C
Víkendové tipy

Klasické české vánoce na Salabce. Hosty čeká tradiční menu

Restaurace a vinařství na Salabce v Troji pořádá adventní soboty. Po tradičních moravských a swingových se v sobotu 17. prosince uskuteční akce s názvem Klasické české vánoce.

salabka-web-1600x1200-advent-nahled

„Přijďte i se svými dětmi vyzkoušet české vánoční tradice a poslechnout si o nich zajímavé vyprávění. Nebudou chybět ani koledy. Po skvělém jídle se najde i trocha domácího cukroví na ochutnání,“ zvou provozovatelé Salabky.

Milovníky vína potěší i místní odrůdy vín, mezi které patří muškát, Müller Thurgau, ryzlink rýnský a v posledních letech moderní Hibernal, dále Chardonnay, Sylván zelený, Tramín, Rulanské modré ale i raritní odrůdy Viogner, Scheurebe, Neronet, Chenin blanc nebo Johanniter. Celková roční produkce činí zhruba 18 000 lahví.

Více na www.salabka.cz.

Tradiční České Vánoce

TRADIČNÍ MENU

Uvedená cena je za: oběd (s programem), večer již normální À la carte

TŘÍCHODOVÉ MENU

POLÉVKA A PŘEDKRM

krémová rybí polévka,
kořenová zelenina, žemlové knedlíčky, jikry

nebo

šneci,
petrželové kroupové rizoto, sušená zelenina, lanýžová pěna, pecorino

HLAVNÍ CHOD

duhový pstruh na židovský způsob,
pažitkové bliny, vinná omáčka

nebo

vepřová panenka,
celerové pyré, růžičková kapusta, sušené švestky, špek, šalotková omáčka

DEZERT

čokoládový fondán,
koňaková pěna, mandle, čokoládová drobenka, švestková omáčka, maková zmrzlina

nebo

smažené mini koblihy,
vanilkový tvaroh, hrušková povidla s badyánem a skořicí

450 Kč

POLÉVKA A PŘEDKRM

krémová rybí polévka,
kořenová zelenina, žemlové knedlíčky, jikry

125 Kč

jemná rybí terina,
paprikové pyré, kaviár z granátového jablka, konfitované brambory, nakládaná zelenina, křepelčí vajíčko

225 Kč

šneci,
petrželové kroupové rizoto, sušená zelenina, lanýžová pěna, pecorino

175 Kč

zimní salát,
mix listů, topinambur, barevná řepa a ředkev, nakládaná dýně, růžičková kapusta, kaki, marinované kešu, emulze z červené řepy

malý 150Kč / velký 250 Kč

HLAVNÍ CHOD

duhový pstruh na židovský způsob,
pažitkové bliny, vinná omáčka

240 Kč

vepřová panenka,
celerové pyré, růžičková kapusta, sušené švestky, špek, šalotková omáčka

275 Kč

konfitované kuřecí stehno,
lesní houby, bylinkové noky, rajčatová omáčka

255 Kč

bramborové rizoto,
houby, romanesco, nakládaná dýně, parmazán

225 Kč

DEZERT

čokoládový fondán,
koňaková pěna, mandle, čokoládová drobenka, švestková omáčka, maková zmrzlina

140 Kč

smažené mini koblihy,
vanilkový tvaroh, hrušková povidla s badyánem a skořicí

140 Kč

výběr z domácích zmrzlin a sorbetů
dle denní nabídky (2 kopečky)

95 Kč

Všechny ceny jsou včetně DPH.


Malešičák - open air festival 2018

Dnes v 07:30

Zatančit, zazpívat, posedět, popít a užít si pohodové hudební odpoledne plné skvělých kapel a zábavy můžete na fetivalu pod širým nebem v sobotu 25. srpna.

Praha 1 zpřístupní prohlídku celkem 9 historických míst

17. srpna 2018 v 07:50

Další ročník Dnů evropského dědictví tentokrát proběhne ve dnech 8. a 9. září, kdy se otevřou zajímavé soukromé i veřejné památky, včetně těch, které nebývají běžně přístupné nebo jsou otevřeny jen příležitostně. MČ Praha 1 garantuje v rámci akce zpřístupnění a prohlídku celkem...

Žluté lázně zvou na nedělní rodinný den plný zábavy a chuti

16. srpna 2018 v 07:57

V areálu Žluté lázně v Podolí jsou prázdniny v plném proudu. Léto ve městě zpříjemní už tuto neděli 19. srpna rodinný den. Děti čeká Pirátská výprava Středozemím, rodiče ochutnávky středomořských specialit. Svoje brány otevře den plný zábavy a dobrého jídla...

Prozkoumejte v neděli okolí Anežského kláštera

15. srpna 2018 v 09:18

Neděle 19. srpna ve 13:30, 15, 17, 18:30 hodin. Multimediální divadelní procházka po stopách asanované chudinské čtvrti.

Posvícení v Úněticích

15. srpna 2018 v 07:33

Pivovar zve v sobotu a v neděli na posvícenskou zábavu – probíhají zde různé soutěže – soutěž o Nejlepší koláč, soutěž Silných paží…. Pravidelně je uvařen a v den Posvícení naražen Posvícenecký speciál. Vrcholem je taneční zábava v pivovarské stodole.

Malý Mikuláš se loučí s Prahou

14. srpna 2018 v 17:26

Villa Pellé otevírá poslední týden úspěšné výstavy francouzského ilustrátora a humoristy Jeana-Jacquse Sempého. Přijďte se rozloučit s Mikulášem a jeho kamarády, celá parta odjíždí z pražských prázdnin zpět do Paříže už příští týden. Poslední možnost navštívit výstavu máte tuto neděli, 19. srpna...

Parky, sady, zahrady – Ze Strahova na Malou Stranu

13. srpna 2018 ve 14:10

Během vycházky v sobotu 18. srpna si projdete některé zahrady Strahovského kláštera, připomenete si plastiku Panny Marie v Exilu a celou řadu osobností spojených s těmi to místy – např. Eliška Junková, Raoul Wallenberg, Nicolas Winton, dále domek, kde žil a pracoval Cyril Bouda, navštívíte...

Kryt na Folimance se otevře v sobotu 18. srpna

13. srpna 2018 v 08:31

Městská část Praha 2 zpřístupňuje kryt civilní ochrany Folimanka jako obvykle každý měsíc v sobotu od 9 do 15 hodin.

Zvětšenina v Letním kině

10. srpna 2018 v 07:40

Jedno z nejslavnějších děl světové kinematografie, Zvětšenina, v Letním kině v Riegrových sadech.

Další články
Nahoru