Dnes Středa - zatazeno 17°C
Zítra Čtvrtek - polojasno 17°C
Středa 24. 7. 2024
Svátek má Kristýna
Pražské drby
Co se v Praze povídá aneb Tak trochu jiný pražský bulvár
Nabídka pro inzerenty
Inzerujte na serveru www.prazskypatriot.cz za zvýhodněné ceny.
Inspekce v tržnici SAPA odhalila nelegální výrobnu a nevyhovující potraviny
Inspektoři zabavené maso znehodnotili barvou. Foto: Státní veterinární správa

Inspekce v tržnici SAPA odhalila nelegální výrobnu a nevyhovující potraviny

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR odhalili asijské tržnici SAPA v Libuši nelegální výrobnu a v ní v nevyhovujících podmínkách bezmála půl tuny potravin živočišného původu.  Informoval o tom mluvčí SVS Petr Vorlíček.

Nebezpečné potraviny budou neškodně zlikvidovány, provozovateli hrozí za vážná porušení legislativy pokuta do výše jednoho milionu korun.

Veterinární inspektoři měli podle Vorlíčka indicie o existenci nelegální provozovny několik týdnů. To se potvrdilo při kontrole provedené 12. června.  Při kontrole zjistili, že v provozu, který není pro tuto činnost schválen a nesplňuje základní hygienické požadavky pro potravinářskou výrobu docházelo ke zpracování masa a dalších živočišných produktů.

„Potraviny ve výrobně nebyly chráněny proti kontaminaci, nebyl zde v dostatečné míře prováděn úklid a sanitace. Provozovatel neměl ke většině produktů doklady o jejich původu a potraviny nebyly nijak označeny,“ popsal prohřešky mluvčí.

V provozovně se v době kontroly nacházelo celkem 468 kilogramů živočišných produktů. Jednalo se o vepřové, hovězí a drůbeží maso, vepřové vnitřnosti, krev a produkty rybolovu.

Potenciálně nebezpečné potraviny inspektoři znehodnotili barvou a nařídili jejich neškodné odstranění v asanačním podniku na náklady provozovatele.

Na poslední rozsáhlé plánované kontrole Sapy byli inspektoři v dubnu. Zjistili tehdy, že čtyři z 14 zkontrolovaných přepravců porušili předpisy, inspektoři nechali zlikvidovat přes 130 kilogramů živočišných produktů.

Vedle této celodenní akce provedli veterináři v tržnici od začátku roku dalších devět kontrol a ve třech případech odhalili závažné porušení předpisů či nevyhovující potraviny.


Autor: Jan Puci

Zákaz nočního vjezdu do centra začal platit

Dnes v 15:41

Na základě dlouhodobých stížností obyvatel Prahy 1 na rušení nočního klidu a hlučný provoz na území centrální městské části iniciovala MČ Praha 1 opatření zakazující vjezd v nočních hodinách do ulic v části Starého Města. Opatření se stává, rozmístěním posledních potřebných značek dne...

Magistrát na týden vyvěsí při příležitosti Prague Pride duhové vlajky

Dnes v 15:28

Pražský magistrát vyvěsí od 5. do 12. srpna na budovách Nové radnice na Mariánském náměstí a Škodova paláce v Jungmannově ulici duhové vlajky při příležitosti festivalu o životě leseb, gayů, bisexuálů či translidí a queer lidí (LGBT+) Prague Pride. Vyplývá to z dokumentu, který v pondělí schválili...

Univerzitní centrum energeticky efektivních budov má dva nové expertní týmy

Dnes v 11:19

Univerzitní centrum energeticky efektivních budov (UCEEB) ČVUT v Praze, které letos slaví 10 let od zahájení své výzkumné činnosti, rozšířilo své aktivity o dva odborné týmy. První z nich se zabývá Cirkulárním stavebnictvím, druhý pak Moderní energetikou. Celkem tak v UCEEB působí již...

V Zoo Praha se narodilo mládě velblouda dvouhrbého domácího

Dnes v 10:37

Do skupiny velbloudů dvouhrbých domácích v pražské zoo přibylo mládě. Samce, který se narodil v sobotu 20. července, mohou lidé spatřit ve venkovním výběhu spolu s ostatními členy stáda. Mládě i matka dobře prospívají, malému velbloudovi sílí nohy. ČTK to sdělila kurátorka kopytníků Zoo Praha...

Ministr Baxa prodlouží mandát řediteli Národního divadla Burianovi

Včera ve 13:12

Stávající ředitel Národního divadla (ND) Jan Burian zůstane ve funkci do konce července 2028, aby se pod jeho vedením dokončila rekonstrukce Nové scény ND. Novinářům to řekl ministr kultury Martin Baxa (ODS).

Praha 4 vymění písek v pískovištích

Včera v 09:55

Vedení Prahy 4 na svém nedávném jednání rozhodlo o tom, že městská část uzavře smlouvu o výměně písku v pískovištích a doplnění dopadových plochách na dětských hřištích ve správě městské části s pražskou společností Great Garden CZ.

Praha schválila investiční plán vodohospodářské infrastruktury

Včera v 09:23

Rada hl. m. Prahy na svém pondělním jednání schválila návrh Střednědobého investičního plánu vodohospodářské infrastruktury hlavního města pro roky 2025–2029. Díky navýšení prostředků bude v příštích letech možné lépe spravovat, udržovat a dále rozvíjet vodovody a kanalizace...

Další články
Nahoru