Francie v Praze: Konvalinkový květen
3. května 2015 15:39
„Protože jsme pravá francouzská pekárna, rozhodli jsme se tuhle hezkou tradici připomenout i v Česku. Konvalinky ale u nás rozkvétají trochu později než ve Francii, a tak bude náš obchod v květnu provoněný nejen skvělým pečivem, ale i pravým marseillským konvalinkovým mýdlem ve tvaru srdce,“ říká Jan Ivanco, majitel francouzského stylového pekařství a cukrářství v Myslíkově ulici, které peče pravé francouzské bagety, croissanty z čerstvého másla, skvělý ořechový chleba i tradiční francouzské sladkosti.
„Konvalinky jsou za symbol štěstí považovány už od 16. století. Král Karel IX. je tehdy nabídl dámám na královském dvoře s jednoduchým přáním – pro štěstí,“ vysvětluje tradici ze země galského kohouta Jan Ivanco.
Petite France Boulangerie & Patisserie sídlí v Myslíkově 22 v Praze 1, otevřeno je každý den od 8 do 20 hodin.