Dnes Pátek - skorojasno 29°C
Zítra Sobota - oblacno 28°C
Pátek 19. 7. 2024
Svátek má Čeněk
Pražské drby
Co se v Praze povídá aneb Tak trochu jiný pražský bulvár
Nabídka pro inzerenty
Inzerujte na serveru www.prazskypatriot.cz za zvýhodněné ceny.
Pražská kulturaVýstavy

Chleba s máslem v Národopisném muzeu

25. 2. 2022 - 28. 8. 2022
V Národopisném muzeu Národního muzea můžete nově od 25. února navštívit výstavu s názvem Chleba s máslem. Téma, které by se na první pohled mohlo zdát obyčejné, v sobě obsahuje nemalé množství zajímavých informací a překvapivých souvislostí. 

Výstava vás zavede do historie těchto základních pokrmů. Prohlédnete si nástroje, které se k výrobě chleba a másla používaly, dočtete se o prapůvodu těchto potravin, o technologii jejich výroby i rozličných kulturních praktikách, které je obklopovaly. Navštívit ji můžete až do 28. srpna letošního roku.

Na výstavě uvidíte například na cechovní keramiku ze 17. století, máselnici na kolébadlech z přelomu 19. a 20. století či na zcela unikátní růženec z chleba, který vyrobila Božena Dvorská v pankrácké věznici. Navíc si i sami vyzkoušíte třeba mletí obilí na kamenném mlýnku. Nudit se rozhodně nebudou ani děti, protože malé návštěvníky provede výstavou postava telátka, která je hravou formou s tímto tématem seznámí.

Chléb ve svých nejrůznějších podobách doprovází člověka od dob, kdy se z lovce a sběrače stal zemědělcem. Ne každý si uvědomuje, že hrál velmi významnou roli nejen ve výživě obyvatel, ale i v historii, hospodářství a v kultuře. Význam chleba dokládají staré zvyky, které se pojí s jeho přípravou, uchováváním a konzumací. Velké úctě se chléb těšil ve všech vrstvách obyvatelstva.

Na výrobu másla přišli lidé současně s domestikací prvních hospodářských zvířat. Nejstarší vyobrazení postupu výroby jsou stará asi 4500 let. Přímé doklady jeho přípravy jsou o něco mladší. Než začali lidé máslo konzumovat, využívali ho jako kosmetický léčebný přípravek, teprve potom přišla na řadu kuchyně. Výroba másla byla pomalá a fyzicky náročná, i zde tak nalezneme řadu praktik a pověr, které se s jeho výrobou pojí.

Výstava je k vidění v Národopisném muzeu Národního muzea od 25. 2. do 28. 8. 2022.

Informace o otevírací době a vstupném naleznete na webových stránkách Národního muzea www.nm.cz.



Autor: Alo

Projekce krátkých filmů: Malé příběhy velkého světa

Včera v 09:33

Tři krátké filmy v baru kultury a oddychu, v Džungli BKAO, na pražském Výstavišti uvidíte 23. července. Začíná se 19 hodin, filmy se budou promítat od 20 a vstup je zdarma.

Vysočanská Nokturna Prahy 9: Musica Di Coeli

16. července 2024 v 11:02

Cyklus koncertů vážné hudby Vysočanská Nokturna Prahy 9 pokračuje a 18. července zve na vinici Máchalka.

Performativní přednáška s antropologem Matinem Soukupem

16. července 2024 v 06:43

Pragovka Gallery zve 18. července od 18 hodin na doprovodný program k aktuální výstavě Šárky Koudelové a Gideona Horvátha Broken femur.

Nový termín zrušeného koncertu

15. července 2024 v 10:01

Náhradní termín zrušeného koncertu s názvem Učitel a jeho žák – tchán a jeho zeť, který měl původně proběhnout 23. května, se uskuteční 11. září od 17 hodin v sále Nuselské radnice v Praze 4.

Výstava: Fire Walk With Me!

14. července 2024 v 09:34

The Design, designový obchod s prodejní galerií a kavárnou nabízí více než 3× do roka spatřit výstavu umělců, kteří se zabývají designem, malbou, keramikou, šperky nebo módními doplňky.

Karaoke blues u Keplera

13. července 2024 ve 13:54

Jedno osudové setkání, spousta melancholie i několik litrů kořalky. Finský režisér Aki Kaurismaki vtiskl svůj nezaměnitelný rukopis dalšímu filmu. Rozněžnil přitom srdce svých příznivců i okoralých, cynických kritiků.

Jiří Mastil: Obrazy a kresby

12. července 2024 v 10:35

Výstava amatérské tvorby autora, který žije v Praze 13. Instalace v atriu radnice předvede ukázky různých technik malby a kresby s tematikou figurální, historické architektury, krajiny, zvířat a dojmů z cest.

V parku Prahy 2 začalo Hudební léto

11. července 2024 ve 14:50

Včera začalo Hudební léto v parcích Prahy 2. První letošní koncert v Riegrových sadech se vydařil navzdory předpovědi počasí.

Výstava: Kafka a Praha aneb ozvěny kafkovského kolokvia

11. července 2024 v 07:37

Fotografie v Galerii Point z porevolučního mezinárodního kolokvia Kafka a Praha jsou historickým dokladem doby nedlouho po převratu v roce 1992. Kolokvium se konalo v dsd Goethe-Institut Prag a bylo symbolickým znovuotevřením svobodné diskuse nad Kafkovým dílem.

Další články
Nahoru