Café by Veolia bojuje s odpadem. Kávu prodává se slevou do vlastního hrnku
1. listopadu 2018 21:23
Přidejte si nás na domovskou Lidé po celém světě spotřebují ročně více než 500 miliard jednorázových kelímků. Na výrobu těch papírových se ročně porazí 50 milionů stromů. I papírové jednorázové kelímky mohou obsahovat tenkou plastovou fólii. Taková kombinace plastové fólie a papíru se u nás v České republice nerecykluje, většina kelímků tak končí na skládce. Na snížení těchto čísel se můžeme podílet my všichni. Stačí si pořídit vlastní hrnek a do něj v kavárně žádat kávu či čaj.
V kavárně Café by Veolia v takovém případě obdrží zákazník na oplátku slevu 10 procent na vybraný horký nápoj. Pokud zákazník ještě svůj hrnek nemá, pak si v kavárně může jeden zakoupit za cenu 220 korun. Hrnek o objemu 227 ml je vyrobený z nerezové oceli, je tak hygieničtější než hrnky vyrobené z plastu. Navíc je navržený tak, aby se dal jednoduše rozšroubovat a rozdělit podle materiálu, řádně roztřídit a recyklovat.
„Naše kavárna si zakládá na udržitelnosti a ekologickém přístupu již od svého založení a postupně podniká kroky, které vedou ke snižování množství odpadu a ochraně životního prostředí, “ uvedla Eva Kučerová, ředitelka komunikace skupiny Veolia.
Ve svém ekologickém přístupu se Café by Veolia zaměřuje mimo jiné na minimalizaci odpadu z hlediska logistiky, spotřeby energií nebo výběru využívaných surovin. Brčko k limonádě tak dostane zákazník jen na vyžádání a navíc vyrobené z bioplastu PLA. Ubrousky jsou z recyklovaného papíru a krabičky s sebou z kompostovatelných materiálů. Kavárna preferuje nákup ve větších baleních, případně vratných obalech. Nově také zavádí používání pracovních rukavic z bioplastu PLA.
