Altán na vinici Grébovka bude provozovat firma, která spolupořádá vinobraní a další akce v Praze 2

Altán prošel od loňského léta do letošního února rekonstrukcí. Celkové náklady stavebních prací byly necelých šest milionů korun. Oprava se týkala dřevěných konstrukcí, břidlicové střechy, omítek, odpadů, podlah, elektroinstalace, kování na dveřích a oknech, dřevěných prvků, pergoly či řezby. Opravena byla i fasáda, podlaha a stěny vinárny v přízemí, dveře a okna. Altán prošel i důkladnou sanací proti vlhkosti.

„Rekonstruovaná budova altánu je unikátní historickou stavbou, která vyžadovala speciální přístup, včetně péče o interiér. Opravoval se však i exteriér a odborně se restaurovaly dřevěné prvky,“ uvedl místostarosta Prahy 2 pro správu majetku Michael Grundler (TOP 09).

Autorem dekorativní dřevěné stavby z druhé poloviny 19. století je architekt Josef Schulz, který se proslavil například projektem Národního muzea či dostavbou Národního divadla v Praze. 

Romantický altán stojí na kamenné terase a má dvě úrovně. Je sestaven z dřevěných prvků a doplněn symetrickými křídly postranních pergol. Po druhé světové válce došlo k jeho postupné degradaci. Konstrukce musela být podepřena, v objektu přebývali bezdomovci.

Altán prošel náročnou rekonstrukcí v letech 2002 až 2004. Byl tehdy prakticky znovu postaven, protože při podrobné obhlídce vyšlo najevo, že zachování původních dřevěných konstrukcí nebude možné vzhledem k rozsahu jejich poškození. Při výstavbě repliky došlo k úpravám oproti původnímu stavu. Týkaly se zázemí a schodiště, kde vznikla nová zeď. Přibyly nové toalety a podlahy byly opatřeny osvětlením.

Radní Prahy 2 ke konci loňského roku souhlasili s výběrem dodavatele na údržbu vinice Grébovka. Jelikož Iveta Bulánková jako jediný účastník zadávacího řízení prokázala splnění všech podmínek účasti stanovených zadavatelem nebo vyžadovaných zákonem, dosavadní vinohradníci Iveta a Pavel Bulánkovi spravují vinohrad Grébovka nadále.

„Paní Bulánková bude pokračovat v rodinné tradici. Pro městskou část je spolu se svým manželem zárukou vysoké úrovně práce. Ve spolupráci se Zemědělskou univerzitou k tomu připravujeme návrh zálivky keřů, aby i v době klimatických změn zůstala kvalita zachována,“ uvedl k prosincovému výsledku tendru Václav Vondrášek (ODS), místostarosta Prahy 2 pro oblast životního prostředí, oblast výstavby a územního rozvoje a oblast památkové péče.

Kromě tradičních odrůd jako Rulandské modré, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau a Modrý Portugal, jimž se tradičně dobře na vinici daří, se na Grébovce pěstují i odrůdy jako Hibernal, Dornfelder a Neronet.

Dnešní vinohrad s dvanácti tisíci keři také zásobuje burčákem tradiční Vinobraní na Grébovce. Ročně tu vyrobí kolem 6500 litrů vína, které každoročně získává ocenění ve vinařských soutěžích.