Svátek pro kafaře, desítky kaváren nabídnou kávu zdarma
2. října 2016 09:30
Kniha kaváren zavádí své majitele na 43. rozličných míst provoněných kávou z celé České republiky nejen na papíře, ale také přímo vybízí k jejich návštěvě. Koupí této knihy totiž člověk získává v každé z prezentovaných kaváren jeden kávový nápoj zdarma.
I z tohoto důvodu se kniha v posledních letech stala oblíbeným dárkem pro všechny milovníky kávy a kaváren a byla vyprodána během několika měsíců od uvedení do prodeje. Nejpočetněji zastoupeny jsou kavárny v Praze (19 kaváren), Brně (3 kavárny) a Ostravě (3 kavárny). Celkem se kniha věnuje kavárnám z 21 měst České republiky.
Daniel Kolský, zakladatel Prague Coffee Festivalu, k této příležitosti uvedl: „Za posledních deset let vzniklo v České republice pozoruhodné množství lokálních pražíren i kaváren zaměřených na výběrovou kávu, což představuje značný kvalitativní posun. Je skvělé tuto zásadní změnu sledovat, a to především na regionální úrovni. Věřím a těším se, že tento trend bude v následujících letech pokračovat“.
Celé řada z těchto kaváren se 22. až 23. října zároveň také aktivně účastní Prague Coffee Festivalu, který se stal místem setkání všech milovníků kávy i těch, kteří se o kávu teprve začínají zajímat. Kromě výborné kávy letos návštěvníkům nabízí také příležitost potkat s kávovými farmáři z Brazílie a Nikaragui, zahraničními experty věnujícími se pražení, mletí nebo kvalitě vody a dalšími osobnosti pohybujícími se v kávovém byznysu.
V rámci programu proběhnou také workshopy, profesionální degustace kávy z místních i zahraničních pražíren (tzv. cuppingy) a doprovodný program.
Co zajímavého si o kávě můžete přečíst:
Kniha tištěná barvou kávy: Káva je pro člověka zlatem
70 zajímavých receptů na slaná i sladká jídla, jejichž základní ingrediencí je káva: Káva – Putování za tajemstvím kávových specialit
Petra Veselá vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a reprezentovala na mistrovství světa, má vlastní kavárnu a pořádá školení o kávě:
Kniha o kávě