Slavná „Hrabalova“ pivnice U Zlatého tygra opakovaně čepovala pod míru
12. ledna 2016 16:13
Provozovatel známé pražské pivnice, která byla oblíbeným místem spisovatele Bohumila Hrabala, porušil podle SZPI evropské nařízení o tom, že informace o potravinách nesmějí být zavádějící, zejména co se týče charakteristiky a množství potravin.
Podnik za to dostal pokutu ve výši sedmdesát tisíc korun, kterou už zaplatil. Vzhledem k tomu, že inspekce zjistila v podniku opakované porušení předpisů, zahájí správní řízení o uložení další pokuty. V takových případech navrhuje pokutu vždy vyšší než tu předchozí, aby měla motivující efekt, uvedl Kopřiva.
Inspekce provedla první kontrolu v pivnici loni v květnu, druhou v listopadu. Objem natočeného piva byl nižší o výrazných deset až 15 procent u všech – celkem sedmi – měřených vzorků, uvedl mluvčí inspekce.
Zřejmě nejslavnějším štamgastem restaurace v pražské Husově ulici byl již zesnulý Hrabal, který tam pravidelně sedával dlouhá léta. Podnik ale uvítal i jiné známé osobnosti, v roce 1994 v něm povečeřeli někdejší prezident Václav Havel spolu s tehdejším americkým prezidentem Billem Clintonem.
Na pivní téma jsme v minulosti publikovali články:
Víte, kde je nejlevnější točené pivo v Praze?
Pivnice v centru Prahy: tradice, solidní ceny, ranní i noční provoz. Kam zajít na pivo?
Suchá dáseň: Je hned několik důvodů, proč navštívit legendární pivnici v Podskalí
Smutné i veselé osudy historických hospůdek
Je libo piva z malých pražských pivovarů? Narazíte na Eržiku, Jeníka i svatého Norberta