Rekordmanka z mistrovství světa marmelád bude vařit v Troji dýňovou a jablečnou

„Protože k podzimu patří nejen dýně, ale i jablka, bude Blanka Milfaitová vařit z obou těchto surovin. A aby návštěvníci věděli, jak její produkty chutnají, co je na nich výjimečného a proč je kupují lidé po celém světě, mohou tyto dvě „marmošky“, jak jim sama Blanka říká, ochutnat. Tím, že se bude vařit přímo na místě, bude k dispozici ta nejčerstvější marmeláda, jaká může být,“ láká na podzimní jarmark plný dobrého jídla Lucie Herberová, tisková mluvčí trojské botanické zahrady.   

I když se marmelády ze Srní na Šumavě dostaly až na stůl britské královské rodiny, Blanka Milfaitová z toho nezpychla. „Je to imaginární, ale dobrá informace, která se možná dobře využívá pro marketing. A bezesporu se jedná o prestiž. Více mě ale dojme, když si rodinka s malými dětmi objednává naše marmelády už roky opakovaně, když na ně v manufaktuře stojí hodinové fronty a… Klient jako klient, nikdo nemá chlupatější jazýček,“ říká Blanka Milfaitová, která dodává své výrobky i do kuchyně anglické královny a je držitelkou tří zlatých medailí z marmeládového mistrovství světa.