Polívková smršť: Staročeskou zelňačku z uzených žeber uvaří Zbyněk Ženíšek
9. února 2016 08:45
Pochoutku uvaří Sous-chef TOP HOTELu Praha Zbyněk Ženíšek. Polévka stojí 55 korun, většina z této částky, 40 korun, poputuje na konto společnosti ERGO Aktiv, která se věnuje moderní rehabilitaci osob s poškozením mozku.
Pokud dorazíte kolem poledního, na vlastní oči uvidíte, jak polévku pomáhá vydávat generální ředitel TOP HOTELu Praha Radek Dohnal a známá mezzosopranistka Andrea T. Kalivodová.
Více o gurmánské benefici Polívková smršť je na www.polivkovasmrst.cz.