Nejlepším vínem v Čechách se stal Hibernal 2015 z Grébovky
22. září 2016 09:14
Nejlepším českým vínem je Hibernal 2015, odrůda vypěstovaná na vinohradské vinici Grébovka, která patří městské části Praha 2. Vinná réva se v této lokalitě pěstuje již od středověku a jak je vidět, na kvalitě neztrácí ani postupem doby. Vloni se totiž nejlepším českým vínem stala rovněž odrůda vína, které je doma na této historické vinici – tehdy se stalo šampionem Rulandské šedé 2014. Vinný sklep Grébovka tak získává vavříny již druhý rok po sobě.
Zvítězit v tuzemské nejvyšší soutěži vín není jednoduché. V soutěži tentokrát hodnotila odborná porota 90 vín, z nichž největší zastoupení měla odrůda Ryzlink rýnský s 15 vzorky. Majitelé Sklepu Grébovka Iveta a Pavel Bulánkovi cítí ohromnou radost z toho, že viniční trať Grébovka, jež je součástí parku Havlíčkovy sady, drží při životě krásnou vzpomínku na někdejší vinařskou slávu Prahy. „Tento Hibernal je typickým představitelem vín z vinařské oblasti Čechy. Na první pohled je sympaticky zlatavý s příjemnou a decentní citrusovou vůní. V chuti je patrná ryzlinková lipovinka a grepová kůra s příjemnou minerálností v dochuti,“ sděluje Pavel Bulánek.
Vítězství v této soutěži je o to cennější, že Sklep Grébovka kromě zlaté příčky získal i tři stříbrné medaile. Oceněna byla odrůda Rulandské šedé 2015, Ryzlink rýnský 2015 a Neronet 2014.
Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu. Výsledky za rok 2016 byly vyhlášeny v těchto dnech.
Již v sobotu 24. září se na Grébovce koná vinobraní. Podrobně jsme o něm informovali zde: Vinobraní na Grébovce slaví desáté narozeniny, kromě burčáku a vína láká na bohatý program