Gastronomie v době Karla IV.: Zvěřina, víno a medovina
10. března 2016 13:46
Návštěvníci akce budou mít možnost seznámit se s pokrmy a nápoji, které se podávaly ve 14. století v době vlády císaře Karla IV. V tehdejší době byl důležitou součástí jídelníčku chléb, který měl Karel IV velmi rád. Vyšším společenským vrstvám byla často servírována zvěřina, kterou měl císař také v oblibě.
Karel IV se významnou měrou zasloužil o rozvoj vinařství v českých zemích, protože do nich přivezl a nechal zasadit vinnou révu. Z nápojů měl také rád pivo, medovinu a mošt.
Na akci nebude chybět ani dobový inventář a dekorace uvidíte i kulturní představení.